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Cous de canard confits

Poids: 1200 gr soit 3.33 €/kilo

Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d’Ossès selon un savoir-faire traditionnel et immuable. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. Nous n'’ajoutons ni colorant, ni conservateur.

  • 6cous de canard confits, sel, poivre.
  • Réchauffez-les au four à 180° pendant 20mn. Dès qu'ils sont dorés, c'est prêt ! Vous pouvez les manger en salade ou en plat.

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