Reportages

Reportage sur la ferme Arnabar - 2015

Présentation de la ferme Arnabar.

Reportage sur la conserverie Arnabar - 2015

Présentation de la conserverie à Ossès.

Reportage TVPI 2011

Elevage de canards sud ouest

Blog gourmand de La Route des Basques

Foie gras, confit de canard, magret… Si on connaît bien le produit fini, on ne connaît pas forcément le métier d’éleveurs de canards, ses richesses, ses contraintes. Rencontre avec Mixel Curutchet-Etchart, éleveur de canards de la Ferme Arnabar à Ossès.

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