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Saucisses confites aux lentilles vertes du Puy

Poids: 1000 gr soit 8.90 €/kilo

Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'’ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

  • 4 saucisses de porc (maigre de porc, sel ,sucre, poivre, muscade), lentilles vertes du Puy AOP, eau, carottes, ventrêche de porc, oignon, bouillon pot au feu, fond de volaille, sucre, sel et purée de piment d’Espelette.
  • Verser les saucisses confites aux lentilles dans une casserole et réchauffer à feu doux.

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