Gésiers de canard confits
Gésiers de canard confits 280g
Gésiers de canard confits

Gésiers de canard confits 280g

8,90 €
TTC

Gésiers émincés - 280 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.

Les gésiers de canard sont typiques de la cuisine du Sud Ouest, et sont riches en minéraux et protéines, alors pourquoi s'en priver! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d'Ossès selon un savoir-faire traditionnel et immuable. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. Conservation : 2 mois au frais et jusqu'à 1 an au congélateur.

Conseils de préparation : émincer et réchauffer à feu doux dans une poêle. Servir sur une salade.

Ingrédients : gésiers, graisse de canard, sel, ail.

Prix au kilo : 31.78€

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 632 kJ - 149 kcal, Protéines 32.4 g, Glucides 0 g, Lipides 20.1 g, Sucres inférieurs à 0.2 g, Acides gras saturés 22.9 g Sel 1.92 g.

condition générale de vente: Les gésiers  de canard étant un produit frais le droit de rétractation n'existe pas

GESIEREMINC280G
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