NOS PRODUITS FRAIS

Le savoir faire Arnabar, c’est aussi une viande fraîche de première qualité que vous vous plairez à cuisiner selon vos envies. Ce rayon vous propose notamment magrets, tournedos, foie gras frais et autres préparations à consommer rapidement, présentés sous-vide. Pour des raisons évidentes de conservation pendant le transport, certains produits ne sont proposés à la vente en ligne qu’en saison froide, de novembre à mars.

NOS PRODUITS FRAIS

Magret de canard frais 380g

MAGRET380G
11,40 €
Magret frais - 380 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le magret de canard est une viande moelleuse au goût prononcé et rustique. Un produit de luxe par excellence! Cette viande permet des associations sucrées/salées délicieuses! Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...
NOS PRODUITS FRAIS

Tournedos de canard (X3) 280g

TOURNEDOSTRANCH280
9,90 €
Tournedos sans os - 3 pièces - 280 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Les tournedos, issus de nos magrets, vous garantissent une dégustation moelleuse au goût prononcé et rustique. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse....
NOS PRODUITS FRAIS

Côtes de canard 650g

COTESX5_650G
20,00 €
Côtes de canard à l'os - 5 pièces - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette dégustation vous garantira à la fois l'onctuosité de la viande et le goût unique des plats cuisinés à l'os. Chaque emballage contient 5 côtés. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...
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Aiguillettes de canard 180g

AIGUILLETTE180G
6,30 €
Aiguillettes - 180 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'aiguillette est la partie la moins grasse du canard. Il s'agit d'une tranche de viande longue et mince découpée dans la poitrine. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse....
NOS PRODUITS FRAIS

Millefeuille de Foie Gras aux Pommes 250g

MILLEFEUILLE
30,40 €
Mille-feuille de foie  aux pommes - 250 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse terrine associant foie gras entier de notre ferme et pommes Golden. L'emballage sous-vide permet d'en conserver toutes les saveurs tout en préservant la fraîcheur du produit. Conservation :...
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Gésiers de canard confits 280g

GESIEREMINC280G
8,90 €
Gésiers émincés - 280 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Les gésiers de canard sont typiques de la cuisine du Sud Ouest, et sont riches en minéraux et protéines, alors pourquoi s'en priver! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre...
Nos produits

Magret de Canard fourré - 20% Foie gras de canard-

MAGRETFOIEGRAS280G
18,90 €
Magret fourré au foie de canard - 300gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse préparation associant la finesse de notre foie gras et l'incomparable saveur des magrets des canards de notre ferme. L'emballage sous-vide permet d'en conserver toutes les saveurs tout en...
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