Anchoïade aux piments - Antxo Pintxo 140g

5,20 €

TTC

Antxo Pintxo, Anchoïade douce aux piments - 140 gr, de chez BIPIA.

Cette anchoïade de chez BIPIA sera l'alliée de votre apéritif! A servir sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, ou choux fleur.

Ingrédients : Piquillos, eau, anchois, blanc d'oeufs, huile d'olive, lait en poudre, pommes de terre, olives, piment d'Espelette AOP, citron, ail, aromates.

Prix au kilo : 37.14€

Poids : 140g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 159 kJ - 665 kcal, Matières grasses 12 g dont acides gras saturés 2.5 g, Glucides 6.7 g dont sucres 2.5 g, Protéines 6.10 g - Sel 2.9 g.

Référence ANTXOPINTXO

NOS CHARCUTERIES

Saucisson de canard 100g

SAUCISSON

6,50 €

Saucisson pur Canard de notre ferme - 100 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse. Pour nos saucissons de canard, nous utilisons uniquement les magrets et les aiguillettes au goût plus fin, que...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Domaine de Mignaberry 75cl

MIGNABERRY

16,00 €

Mignaberry rouge - 75 cl, AOC IROULEGUY. AOC Irouleguy, Rouge Vin à dominante de Tannat, élevé en fûts de chêne, à la robe pourpre à violacée, aux arômes de fruits noirs et de violette. Puissant et fruité, il accompagne les viandes rouges et l'axoa. Assemblage : 65 % Tannat, 25 % Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon. L’œil : belle couleur grenat...

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

NOS CONSERVES

Ailerons de canard, préparés à la graisse 950g

12AILER

5,90 €

12 ailerons de canard, préparés à la graisse - 950 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Avec ce produit goûteux, il ne faudra pas hésiter à manger avec les doigts! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est...

Axoa

Axoa de Veau 400g

AXVEAU400

10,40 €

Axoa de veau - viande finement coupée au couteau - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'axoa de veau est une recette traditionnelle basque. Il s'agit de viande de veau mijotée au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...

Nos produits

Xili con carne 650g

XILI

10,30 €

Xili con carne, 650g - fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nous revisitons la célèbre recette mexicaine aux saveurs basques! Dans notre recette, vous retrouverez l'axoa de veau soigneusement sélectionné dans les fermes de notre vallée, les haricots rouges et le piment d'Espelette AOP! Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Chipirons à la basquaise 400g

CALAMBASQ400

11,80 €

Chipirons à la basquaise - 400g, de LA TABLE D'AMATXI. Plat incontournable de la cuisine basque,les chipirons sont cuisinés à la sauce basquaise, façon luzienne. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre...

NOS CONSERVES

Cuisses de canard confites (x5) 2050g

5CUISS

21,40 €

5 cuisses confites - 2050g, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour les repas de tous les jours ou pour des dîners improvisés, ce produit est à avoir dans ses placards tout au long de l'année! Nos cuisses de canard, généreuses et gourmandes, assouviront les grandes faims! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce aux cèpes 70g

KITSAUCECEPES

24,50 €

Sauce aux cèpes - 70gr, de chez LE LOZERIEN. Voici le kit de la sauce aux cèpes du lozérien pour réaliser en un tour de main une sauce aux cèpes savoureuse! Les 3 sachets individuels vous permettent de réaliser 3 sauces pour 4/5 personnes à chaque fois.

Nos produits

Ratatouille au piment d'Espelette 400g

RATATOUILLE400

6,20 €

Notre chef Laurent revisite la recette de la ratatouille typique du Sud Est, et nous la ramène vers l'ouest avec son assaisonnement au piment d'Espelette! Idéale en accompagnement de nos confits de canard, il y a juste à réchauffer et à savourer!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de prune 300g

CONFPRUNE

7,00 €

Confiture de prune - 300 gr, de chez LOREZTIA. Très riche en fruits, cette confiture de chez Loreztia est cuite rapidement par petites quantités afin de révéler au mieux la saveur du fruit frais.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de cerise noire 320g

CONFCER320G

6,50 €

Confiture de cerise noire - 320 gr, de chez UHARTIA. Voici la confiture de cerise noire de la maison Uhartia à Itxassou! Elle accompagnera divinement vos fromages! Elle est préparée avec 80 gr de cerises pour 100 gr.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce au piment d'Espelette - Le Basque Ardent 100g

TBASKO

4,70 €

Le Basque ardent, sauce au piment d'Espelette - 100 gr, de chez BIPIA. Beaucoup plus douce et parfumée que sa cousine américaine, cette sauce de chez BIPIA relèvera pizzas, rôti ou poulet ou sera utilisée pour lier une vinaigrette. Elle apportera une note de parfums très originale , made in Pays Basque!