Moutarde au piment d'Espelette - Bask'alde 90g

4,40 €

TTC

Bask'alde, Moutarde au piment d'Espelette - 90 gr, de chez BIPIA.

La moutarde de chez BIPIA pour toutes les utilisations d’une moutarde conventionnelle! : avec des viandes froides, dans une vinaigrette, avec des grillades en accompagnement d’un pot au feu. Le mariage de la moutarde et du Piment d’Espelette donne un produit délicat et finement relevé ce qui permettra de donner un goût régional à vos mets sans pour autant dénaturer ceux-ci.

Description
Détails du produit

Ingrédients : Vinaigre de cidre, eau, graines de moutarde, piment d'Espelette en pulpe AOP 10%, sel des Pyrénées, citron.

Prix au kilo : 48.88€

Poids : 90g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 111 kJ - 462 kcal, Matières grasses 6.5 g dont acides gras saturés 0.4 g, Glucides 4.3 g, Protéines 6.50 g - Sel 1.85 g.

Référence BASKALDE90G

Magret de canard confit 600g

1MAGRET

10,00 €

Magret confit - 600 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le magret de canard est une viande moelleuse au goût prononcé et rustique. Un produit de luxe par excellence! Cette viande permet des associations sucrées/salées délicieuses! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la...

Nos produits

Magret de Canard fourré - 20% Foie gras de canard-

MAGRETFOIEGRAS280G

18,90 €

Magret fourré au foie de canard - 300gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse préparation associant la finesse de notre foie gras et l'incomparable saveur des magrets des canards de notre ferme. L'emballage sous-vide permet d'en conserver toutes les saveurs tout en...

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Nos produits

Navarin de veau 800g

NAVARINVEAU800

15,60 €

Notre chef Laurent vous présente ici sa dernière recette! réalisée selon la tradition pour un concentré de saveurs! Nous utilisons le veau de la vallée et la recette est légèrement assaisonnée au piment d'Espelette pour une escapade basque en bouche!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Coffret 3 sauces 280g

COFF3BOCAUX

14,00 €

Coffret 3 sauces - 280g, de chez BIPIA. Ce coffret découverte de chez BIPIA dans son emballage en carton joliment décoré vous propose la fameuse purée de Piment d’Espelette Jeiki!, une moutarde au piment d'Espelette Bask'alde et un chutney basque Sagarroia, heureux mariage de la pomme et du piment ! pour accompagner vos grillades et vos plats cuisinés.

BLOCS DE FOIE GRAS

Bloc de Foie Gras de Canard - Traditionnel 200g

BLOC200NAT

18,20 €

Bloc de foie gras de canard - Recette traditionnelle - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Goxedari 75cl

GOXEDARI

15,50 €

Goxedari - 75 cl, AOC IROULEGUY. Cette boisson alcoolisée est à base de vin d'Irouléguy, de crème de cerise, d'armagnac et d'extraits naturels de plantes. Idéal aussi bien en apéritif qu'en digestif! A consommer idéalement aux alentours de 9° en apéritif et digestif. L'œil : couleur rose grenat d’une belle intensité. Beaucoup de brillance. Le Nez :...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de saumon confit au piment d'Espelette 90g

RILLSAUMONCONFIT90

5,00 €

Rillettes de saumon confit au Piment d'Espelette - 90gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier au Piment d'Espelette 180g

FG180PE

23,30 €

Foie gras entier - Légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 180 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie gras...

BLOCS DE FOIE GRAS

Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 200g

BLOC200PE

18,20 €

Bloc de foie gras légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison ! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour...

NOS PRODUITS FRAIS

Foie gras frais déveiné 500g

FOIEFRAISDEVEIN500

47,00 €

Foie frais déveiné - 500 g, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Vous souhaitez préparer vous même votre foie gras? en terrine ou à poêler, découvrez notre lobe de foie de canard frais, soigneusement déveiné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont élevés en liberté et nourris sans OGM dans notre ferme familiale...

Nos spécialités - Axoa

Axoa de Veau 800g

AXVEAU800

19,00 €

Axoa de veau - Viande finement coupée au couteau - 800 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'axoa de veau est une recette traditionnelle basque. Il s'agit de viande de veau mijotée au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Terrine de truite fumée 90g

TERRTRUITE

9,70 €

Terrine de truite fumée - 90 gr, de TRUITE DE BANKA. Originale à l'apéritif sur des petits blinis tièdes ou en entrée sur une salade frisée relevée d'un petit vinaigre balsamique. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et...