Bloc de Foie Gras de Canard - Traditionnel 130g
Bloc de foie gras de canard - Recette traditionnelle 130 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Voici le produit phare de la maison!
A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont élevés en liberté et nourris sans OGM dans notre ferme familiale d'Irissarry. Nous préparons nos spécialités dans notre cuisine artisanale.
Conseil de dégustation : Placer au réfrigérateur quelques heures avant de servir. Trancher et servir à froid. Après ouverture, se conserve 24H au réfrigérateur emballé dans un film alimentaire.
Ingrédients : foie gras de canard reconstitué (70%), morceaux de foie gras de canard (30%), eau, sel, sucre, poivre. Foie gras origine France.
Prix au kilo : 103.08€
Poids : 130g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 2040 kJ - 487 kcal, Matières grasses 50.1 g dont acides gras saturés 22.9 g, Glucides 2.2 g dont sucres 0.6 g, Protéines 6.9 g - Sel 1g.
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