Comme tous les produits Arnabar, nos blocs de foie gras sont issus de canards fermiers élevés dans notre exploitation du Pays Basque. Ces blocs 100% foie gras, sans colorant ni conservateur, sont composés à 30% de foie gras en morceaux (+ 70% de foie gras reconstitué) pour garantir le bon goût de l’authentique.