Manchons de canard confits
Manchons de canard confits 1100g
Manchons de canard confits 1100g
Manchons de canard confits

Manchons de canard confits 1100g

6,90 €
TTC

6 manchons confits - 1100 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.

Avec ce produit goûteux, il ne faudra pas hésiter à manger avec les doigts! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d'Ossès selon un savoir-faire traditionnel et immuable. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. 

Conseil de dégustation : Nous vous conseillons de débarrasser les pièces confites de la graisse de canard qui les enrobe. Le confit est déjà cuit, inutile de le faire recuire trop longtemps. Réchauffer - le au four à 180° pendant 20min. Dès que la peau devient dorée et croustillante, c'est prêt.

Ingrédients: 6 manchons de canard, graisse de canard, sel, ail. Viande origine France.

Prix au kilo : 6.27€

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 910 kJ - 217 kcal, Matières grasses 10.5 g dont acides gras saturés 4.8 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 30.7 g - Sel 2.25 g.

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