Canard au Vin d'Irouléguy
Canard au Vin d'Irouléguy 650g
Canard au Vin d'Irouléguy 650g
Canard au Vin d'Irouléguy

Canard au Vin d'Irouléguy 650g

9,00 €
TTC

Canard au vin - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.

Cette recette allie le caractère affirmé du canard (magret, manchons et ailerons) associé à l'onctuosité de la sauce au vin de notre vallée : l'Irouléguy. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

Conseil de préparation : réchauffer le canard au vin à feu doux dans une casserole. 

Ingrédients : magret, manchons et ailerons de canard, vin rouge Irouleguy AOP 15cl(SULFITES), eau, carotte, oignon, farine de riz, CÉLERI, sucre, sel, persil, bouillon pot-au-feu (LAIT, CÉLERI), piment d’Espelette AOP. Viande origine France.

Prix au kilo : 13.85€

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 515.6 kJ - 123.4 kcal, Matières grasses 5.6 g dont acides gras saturés 1.7 g, Glucides 2.5 g dont sucres 1.5 g, Protéines 11.8 g - Sel 0.75 g

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