Plats cuisinés

Découvrez ici une farandole de plats traditionnels, aux saveurs inimitables. Ils mettent en scène le canard confit sous toutes ses formes, mais aussi une variété de produits régionaux, porc, veau, légumes... révélateurs d’une cuisine de terroir riche et savoureuse.
Plats cuisinés

Cassoulet

CASSOULET
9,20 €
Cassoulet - 1150 gr
6,00 €
Confit de canard aux haricots - 650 gr Nous utilisons les haricots mogettes de Vendée. La mogette est un haricot blanc typique de la Vendée et des Deux Sèvres qui a obtenu en octobre 2010 le label européen IGP « Mogette de Vendée ».
Plats cuisinés

Haricots Cuisinés Mogettes de Vendée

HARCUIS650
5,00 €
Haricots cuisinés - 650 gr Nous utilisons les haricots mogettes de Vendée. La mogette est un haricot blanc typique de la Vendée et des Deux Sèvres qui a obtenu en octobre 2010 le label européen IGP « Mogette de Vendée ».
Plats cuisinés

Piperade

PIP650
6,00 €
Piperade - 650 gr
Plats cuisinés

Lentilles vertes du Puy

LENTCUIS400
4,30 €
Lentilles - 400 gr Nous utilisons la lentille du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008
8,90 €
Saucisses lentilles - 1000 gr Nous utilisons la lentille du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008
Plats cuisinés

Poulet Basquaise

POULBASQ600
9,00 €
Poulet basquaise - 650 gr
Plats cuisinés

Garbure

GARBURE800
6,60 €
Garbure au confit de canard - 800 gr
Plats cuisinés

Confit de Porc

CONFITPORC
11,00 €
Confit de porc - 950 gr
Plats cuisinés

Salmis de Palombe

SALMPALOM
15,10 €
Salmis de palombe - 800 gr
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