Sauce Bolognaise au Magret de canard - 400g
Sauce Bolognaise au magret de canard - viande finement coupée au couteau - 400 gr- fabriquée dans nos ateliers au Pays Basque.
La sauce Bolognaise de canard est un émincé de magret mijoté avec une sauce tomate le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

Conseil de dégustation: Réchauffer la bolognaise à feu doux dans une casserole. Accompagner de pâtes.
Ingrédients : viande de canard (magret), tomate, oignon, fond de volaille (CELERI), ail, sucre, purée de piment d’Espelette(0.2%),thym, basilic, origan sel. Viande origine France.
Prix au kilo : 21.25€
Poids : 400g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 425.8 kJ - 134.1 kcal, Matières grasses 3.5 g dont acides gras saturés 1.1 g, Glucides 5.4 g dont sucres 4.9 g, Protéines 10.7 g - Sel 1 g
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