Gelée de piment - Kliska 100g

6,10 €

TTC

Kliska, Gelée de piments - 100 gr, de chez BIPIA.

La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants.

Description
Détails du produit

Ingrédients : Sucre, piment d'Espelette AOP 27%, vinaigre, eau, pectine.

Prix au kilo : 57.00€

Poids : 100g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 186 kJ - 776 kcal, Matières grasses 0.08 g, Glucides 45 g dont Sucres 43 g, Protéines 0.08 g - Sel 0.25 g.

Référence KLISKA100G

Aiguillettes de canard 180g

AIGUILLETTE180G

6,30 €

Aiguillettes - 180 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'aiguillette est la partie la moins grasse du canard. Il s'agit d'une tranche de viande longue et mince découpée dans la poitrine. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse....

NOS PRODUITS FRAIS

Côtes de canard 650g

COTESX5_650G

20,00 €

Côtes de canard à l'os - 5 pièces - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette dégustation vous garantira à la fois l'onctuosité de la viande et le goût unique des plats cuisinés à l'os. Chaque emballage contient 5 côtés. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...

NOS PRODUITS FRAIS

Magret de canard frais 380g

MAGRET380G

11,40 €

Magret frais - 380 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le magret de canard est une viande moelleuse au goût prononcé et rustique. Un produit de luxe par excellence! Cette viande permet des associations sucrées/salées délicieuses! Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Terrine de truite fumée 90g

TERRTRUITE

9,70 €

Terrine de truite fumée - 90 gr, de TRUITE DE BANKA. Originale à l'apéritif sur des petits blinis tièdes ou en entrée sur une salade frisée relevée d'un petit vinaigre balsamique. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et...

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 350g

FG350NAT

42,50 €

Foie gras entier - Recette traditionnelle 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel, nos canards sont...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Poudre de piment d'Espelette AOC 50g

POUDRE

6,40 €

Poudre de piment d'Espelette - 50 gr, de chez BIPER GASTI. La poudre de piment d'Espelette parfumera vos repas et amènera sa pointe de piquant! Indispensable en cuisine, elle s'utilise comme du poivre.

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 450g

FG450NAT

50,20 €

Foie gras de canard entier - Recette traditionnelle 450 gr Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont élevés en liberté et nourris sans OGM dans notre ferme familiale d'Irissarry. Nous préparons nos spécialités dans notre cuisine artisanale, sans colorant ni conservateur. Le Foie gras de Canard Entier, est un produit brut et...

Piment d'Espelette

Ketchupade - Bask'ona (douce) 280g

BASKONADOUX

5,70 €

Bask'ona, Ketchupade basque douce - 280 gr, de chez BIPIA.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Les Craquinettes 100g

CRAQUINETTE

6,00 €

Craquinettes - 100 gr, de la maison PUYODEBAT. Connaissez-vous la Craquinette? ce chocolat praliné fondant et croustillant en bouche à la saveur praliné légèrement sucrée. La Craquinette est fabriquée à partir d'un chocolat PUR BEURRE DE CACAO et ne contient pas de lécithine de soja. L'association de la crêpe dentelle bretonne qui l'enveloppe apporte à ce...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

TTORO Soupe de poissons basque 600g

TTORO

10,10 €

Ttoro, Soupe de poissons basque - 600 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Le Ttoro est une soupe de poissons garnie avec des filets de poissons et coquillages (moules). Les morceaux de poissons y restent entiers, contrairement à la soupe traditionnelle où les poissons sont moulinés. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de cerise noire 320g

CONFCER320G

6,50 €

Confiture de cerise noire - 320 gr, de chez UHARTIA. Voici la confiture de cerise noire de la maison Uhartia à Itxassou! Elle accompagnera divinement vos fromages! Elle est préparée avec 80 gr de cerises pour 100 gr.

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - traditionnel 330g

MC330NAT

41,30 €

Foie gras mi-cuit - Recette traditionnelle - 330 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour plus d'arômes et de fondant, trouvez ici le produit par excellence! Le foie gras mi-cuit tire son nom de sa cuisson à basse température qui lui maintient ce côté rosé. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la fraîcheur et les arômes...

Plats cuisinés

Lentilles vertes du Puy 400 g

LENTCUIS400

5,20 €

Lentilles - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour accompagner vos viandes, nous vous proposons la verrine de lentilles du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008. Les particularités dues à son terroir confèrent à ce produit des qualités...