Rillettes de thon au piment d'Espelette 120g

7,00 €

TTC

Rillettes de thon au piment d'Espelette - 120gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque.

Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de Baïgorry, en plein coeur du Pays Basque où elle grandit paisiblement dans la Nive. En saison, Onake travaille les poissons issus de la pêche locale (merlu, thon, maquereaux...) pour ses rillettes et autres conserves.

A déguster en toasts à l'apéritif.

Description
Détails du produit

Ingrédients : thon, crème liquide, fumet, flocons de pomme de terre, jus de citron, oignons, huile d'olive, moutarde, ail, aromates, sel, agar agar, piment d'Espelette 0.2%.

Prix au kilo : 58.33€

Poids : 120g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 611 kJ - 146 kcal, Matières grasses 7.6 g dont acides gras saturés 2.8 g, Glucides 5.8 g dont sucres 1.7 g, Protéines 13 g - Sel 0.5 g.

Référence RILLTHONSJDL

Saucisson de canard 100g

SAUCISSON

6,50 €

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Magret de Canard Séché 80g

MAGRETSECHE80G

6,40 €

Magret séché et tranché - 80 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nos magrets de canards séchés sont simplement salés et poivrés avant de passer au séchoir, comme le faisait nos anciens. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse.

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Cassoulet 1150g

CASSOULET

11,50 €

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XORIENMAITEA

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MIEL1000FLEURS

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FG90PE

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PARMENT350

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1MAGRET

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RILL125

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