Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin 120g

7,00 €

BEZ barne

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin - 120gr, ONAKE etxekoa

Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko Baigorri herritik dator, Errobi ibaiean hazia. Sasoien arabera ONAKEk bertan arrantzatutako arrainekin egiten du lan (legatza, atuna, berdela...) , bere gantxigor eta kontserba batzuendako.

Aperitiboan ogi-xerratuarekin gozatzeko.

Description
Product Details

Osagaiak : atuna, esne gaina, fumetea, lur-sagar lumatua, zitroin jusa, tipula, oliba olioa, mustarda, baratxuria, aromakiak, gatza, agar agar, Ezpeletako biperra 0.2%.

Prezioa kiloko : 58.33€

Pizua : 120g

Nutrizio balioak 100 g :

Energia 611 kJ - 146 kcal, koipeak 7.6 g gantz-azido saturatuak 2.8 g, karbohidratoak 5.8 g sukrea 1.7 g, Proteinak 13 g - gatza 0.5 g.

Erreferentzia RILLTHONSJDL

Saucisson de canard 100g

SAUCISSON

6,50 €

Saucisson pur Canard de notre ferme - 100 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse. Pour nos saucissons de canard, nous utilisons uniquement les magrets et les aiguillettes au goût plus fin, que...

NOS CHARCUTERIES

Magret de Canard Séché 80g

MAGRETSECHE80G

6,40 €

Magret séché et tranché - 80 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nos magrets de canards séchés sont simplement salés et poivrés avant de passer au séchoir, comme le faisait nos anciens. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse.

Produktu hau erosi duten bezeroek ere erosi dute:

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

1/2 Canard Confit 1100g

1/2CAN

17,00 €

Demi-canard confit (magret, cuisse, manchon) - 1100 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Trouvez ici un magret, une cuisse et un manchon de canard ! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry,...

GURE EKOIZPEN FRESKOAK

Magret de canard frais 380g

MAGRET380G

11,40 €

Magret frais - 380 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le magret de canard est une viande moelleuse au goût prononcé et rustique. Un produit de luxe par excellence! Cette viande permet des associations sucrées/salées délicieuses! Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...

Nos spécialités - Plats cuisinés

Confit de Canard aux Haricots Mogettes de Vendée 650g

CANHAR650

7,50 €

Confit de canard aux haricots - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette verrine se compose d'un manchon, d'un aileron de canard et des célèbres haricots blancs Mogette de Vendée! Pour une préparation rapide, facile et une dégustation gourmande! La mogette est un haricot blanc typique de la Vendée et des Deux Sèvres qui a obtenu en octobre...

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Cuisses de canard confites (x2) 1050g

2CUISS

12,00 €

2 cuisses confites - 1050 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour les repas de tous les jours ou pour des dîners improvisés, ce produit est à avoir dans ses placards tout au long de l'année! Nos cuisses de canard, généreuses et gourmandes, assouviront les grandes faims! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement...

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Ailerons de canard, préparés à la graisse 900g

12AILER

6,30 €

12 ailerons de canard, préparés à la graisse - 900 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Avec ce produit goûteux, il ne faudra pas hésiter à manger avec les doigts! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est...

Gure ekoizkinak

Erreximenta -Piko xuria- 100g

CONFIFIGUEBLANCHE

4,10 €

Piko xuri erreximenta - 100 gr, LOREZTIA etxekoa. Zapore fin eta gozoa, piko xuria betitik erabilia izan da erreximentaren egiteko. Hemen Euskal jatorriko fabrikazio artisau honek, koloranterik eta kontserbadorerik gabeko ekoizpena bermatzen du. Mozkinaren 70% -a fruituz osatua da. Zure foie-grasa gazi-gozoa jateko edo gasnaren laguntzeko zoragarria.

Nos spécialités - Plats cuisinés

Lentilles vertes du Puy 400 g

LENTCUIS400

5,50 €

Lentilles - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour accompagner vos viandes, nous vous proposons la verrine de lentilles du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008. Les particularités dues à son terroir confèrent à ce produit des qualités...

Gure ekoizkinak

Ahate bular betea - 20% Foie-grasarekin -

MAGRETFOIEGRAS280G

18,90 €

Ahate bular betea, 20% foie-grasarekin, eta konfitatua - 300gr, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoizia. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse préparation associant la finesse de notre foie gras et l'incomparable saveur des magrets des canards de notre ferme. L'emballage sous-vide permet d'en conserver...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Erreximenta - GEREZI BELTZA- 100g

CONFCER100G

4,10 €

Erreximenta -Gerezi beltza - 100 gr, LOREZTIA etxekoa. LOREZTIA etxeko gerezi beltz erreximenta hau Eskual ondareetan sartua da eta, haren goxotasunarentzat ezaguna. Fruitudun errezeta hunentzat, fruitua ziropa batean sesitzen dugu, aroma guziak gorde ditzan. Zure gasna dotoretuko dizu!

NOS CHARCUTERIES

Pâté Txomin - Très piquant 125g

PTXO125

3,00 €

Pâté Txomin "Gaillard !" - 125 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Appelé aussi "le gaillard", ce pâté de porc bien relevé fera le bonheur des amateurs de piment d'Espelette et de poivre! Simples et conviviaux ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée. Nos pâtés sont cuisinés artisanalement à partir de...