Truite fumée à l'huile d'olive

Truite fumée à l'huile d'olive

14,60 €

Truite de Banka fumée à l'huile d'olive - 210 gr

A déguster émiéttée sur une salade, avec une mayonnaise maison, ou encore incorporée en fines couches, avec son jus, dans un gratin dauphinois. Vous apprécierez la finesse de son goût et la texture de sa chair.

Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et d'un environnement particulièrement privilégié, la truite de Banka offre une chair d'une rare finesse.

Conseils de dégustation : ouvrir 30 minutes avant consommation. A consommer en salade.

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