Crémeux de champignons et fromage pur brebis 100g
Crémeux de champignons et fromage pur brebis - 100g, de chez Xotila.
Cette création à base de champignons et fromage de brebis est idéale sur une tranche de pain aux céréales toasté accompagnée de cèpes ou girolles poêlés. La préparation peut convenir à merveille à un oeuf parfait ou mollet agrémenté de fines lamelles de cèpes crus.

Ingrédients : champignons 74 %, échalotes, mascarpone, cidre 4%, fromage de brebis 4% (lait), amidon de mais, sel, purée de piment d'Espelette 1% (piment d'Espelette, vinaigre, eau, sel), huile de tournesol, ail, poivre, persil.
Traces éventuelles : céleri, moutarde
Conservation au frais après ouverture.
Prix au kilo : 77.00€
Poids : 100g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 386 kJ - 99 kcal, Matières grasses 6.9 g dont acides gras saturés 4.6 g, Glucides 4.3 g dont sucres 0.8 g, Fibre 1.6 g, Protéines 3.2 g - Sel 0.4g.