Meilleures ventes

Nos produits

Xili con carne à l'Axoa de veau 650g

XILI

10,70 €

Xili con carne, 650g - fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nous revisitons la célèbre recette mexicaine aux saveurs basques! Dans notre recette, vous retrouverez l'axoa de veau soigneusement sélectionné dans les fermes de notre vallée, les haricots rouges et le piment d'Espelette AOP! Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant...

Nos produits

Confiture de figue blanche 100g

CONFIFIGUEBLANCHE

4,10 €

Confiture de figue Blanche - 100 gr, de chez LOREZTIA. De saveur fine et délicate, la figue blanche est traditionnellement réservée à la confiture. Sa fabrication artisanale du Pays Basque est garantie sans colorant ni conservateur. Cette confiture artisanale est préparée avec 70 gr de fruits pour 100 gr de produit fini. En accompagnement de foie gras ou...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce au piment d'Espelette - Le Basque Ardent 100g

TBASKO

5,00 €

Le Basque ardent, sauce au piment d'Espelette - 100 gr, de chez BIPIA. Beaucoup plus douce et parfumée que sa cousine américaine, cette sauce de chez BIPIA relèvera pizzas, rôti ou poulet ou sera utilisée pour lier une vinaigrette. Elle apportera une note de parfums très originale , made in Pays Basque!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Les Craquinettes 100g

CRAQUINETTE

6,00 €

Craquinettes - 100 gr, de la maison PUYODEBAT. Connaissez-vous la Craquinette? ce chocolat praliné fondant et croustillant en bouche à la saveur praliné légèrement sucrée. La Craquinette est fabriquée à partir d'un chocolat PUR BEURRE DE CACAO et ne contient pas de lécithine de soja. L'association de la crêpe dentelle bretonne qui l'enveloppe apporte à ce...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Jambonnade aux piments - Bayonnette 140g

BAYONNETTE

5,50 €

Bayonnette, Jambonnade douce aux piments - 140g, de chez BIPIA. Cette sauce onctueuse de chez BIPIA est issue du mariage du Jambon et du Piment d'Espelette. Douce, elle est parfaite à l'apéritif, sur vos viandes, sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, choux fleur, pomme vapeur.

BLOCS DE FOIE GRAS

Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 580g

BLOC580PE

48,00 €

Bloc de foie gras légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 580 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison ! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Anchoïade aux piments - Antxo Pintxo 140g

ANTXOPINTXO

5,50 €

Antxo Pintxo, Anchoïade douce aux piments - 140 gr, de chez BIPIA. Cette anchoïade de chez BIPIA sera l'alliée de votre apéritif! A servir sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, ou choux fleur.

NOS COFFRETS

Coffret Gorri

COFFRETGORRI

47,80 €

En basque, Gorri signifie rouge. C’est la couleur emblématique du Pays Basque et ce coffret vous propose ses meilleures recettes familiales : L’axoa, la piperade et la rillette « Pur canard de notre ferme ». Cette composition est complétée d’un bloc de foie gras au piment d’Espelette et d’un vin rouge de notre vallée : le Gorri d’Ansa. Chez Arnabar, on...

Nos produits

Ratatouille au piment d'Espelette 400g

RATATOUILLE400

6,60 €

Notre chef Laurent revisite la recette de la ratatouille typique du Sud Est, et nous la ramène vers l'ouest avec son assaisonnement au piment d'Espelette! Idéale en accompagnement de nos confits de canard, il y a juste à réchauffer et à savourer!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Miel Mille fleurs 230g

MIEL1000FLEURS

6,60 €

Miel mille fleurs - 230 gr, de chez LOREZTIA. Vous trouverez dans le bouquet de ce miel de chez Loreztia la diversité florale des saisons ensoleillées de notre terroir. Récolté à froid, ce miel est garanti non chauffé et non pasteurisé afin de préserver ses qualités nutritionnelles et gustatives naturelles.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Fromage fermier de brebis 900g

FROMAGEBREBISPIECE

32,00 €

Fromage de brebis - 900 gr, de chez FEITEROA. Ce fromage au lait cru entier de brebis est un produit 100% fermier, de chez Feiteroa à Irissarry. Pour un dessert typiquement basque, il est à accompagner d'une confiture de cerise noire!

Piment d'Espelette

Gelée de piment - Kliska 200g

KLISKA200G

8,90 €

Kliska, Gelée de piments - 200 gr, de chez BIPIA. La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants.

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