Nos produits

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Saumon à la basquaise au piment d'Espelette 310g

SAUMONBASQ
13,40 €
Saumon à la basquaise au piment d'Espelette - 310gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Asperges blanches Extra IGP Navarra 345g

ASPERGESNAVARRE
7,40 €
Asperges blanches entières de Navarre - 345gr, EDERKI. Catégorie extra IGP NAVARRE. Redécouvrez les saveurs de légumes naturels et sains avec les asperges IGP cultivées et récoltées en Navarre, une des 5 provinces basques. Nos conseils de dégustation : les asperges de la maison Ederki se consomment en salade ou en entrée. Vous pouvez également les servir...
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Huile aux cèpes 25cl

HUILEAUXCEPES25CL
9,00 €
Huile aux cèpes - 25cl, de chez LE LOZERIEN. Huile de tournesol aux tranches de cèpes déshydratées de la marque "le Lozérien"
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce aux cèpes 70g

KITSAUCECEPES
24,50 €
Sauce aux cèpes - 70gr, de chez LE LOZERIEN. Voici le kit de la sauce aux cèpes du lozérien pour réaliser en un tour de main une sauce aux cèpes savoureuse! Les 3 sachets individuels vous permettent de réaliser 3 sauces pour 4/5 personnes à chaque fois. 
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sel de Guérande aux cèpes 60g

SELAUXCEPES60G
6,90 €
Sel de Guérande aux cèpes - 60gr, de chez LE LOZERIEN. Sel de Guérande à la poudre de cèpes de la marque "le Lozérien".
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Poudre de cèpes 12g

POUDREDECEPES
5,40 €
Poudre de cèpes - 12gr, de chez LE LOZERIEN. "Le Lozérien" réalise le broyage des cèpes et garantit une poudre 100% boletus edulis! Une concentration plus importante qui vous permet d'utiliser le produit en moindre quantité.
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Haricots au Chorizo 350g

HARICOTCHORIZO
4,60 €
Haricots au Chorizo - 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. A découvrir sans tarder : Notre préparation alliant Haricots blancs Mogettes de Vendée et Chorizo de Porc venu d'Espagne! Celle-ci accompagnera de façon gourmande vos viandes...
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Thon basquaise 400g

THONBASQ400
11,40 €
Thon basquaise - 400 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel, fabrication artisanale,...
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Rillettes de maquereaux 90g

RILLMAQUEREAUX
4,50 €
1 Avis
Rillettes de maquereaux - 90gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel, fabrication...
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Rillettes de poissons aux piquillos 90g

RILLPOISSPIQUILLOS
4,50 €
Rillettes de poissons aux piquillos - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel,...
4,50 €
Rillettes de sardines au piment d'Espelette - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel,...
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Confiture de figue blanche 100g

CONFIFIGUEBLANCHE
3,30 €
Confiture de figue Blanche - 100 gr, de chez LOREZTIA. De saveur fine et délicate, la figue blanche est traditionnellement réservée à la confiture. Sa fabrication artisanale du Pays Basque est garantie sans colorant ni conservateur. Cette confiture artisanale est préparée avec 70 gr de fruits pour 100 gr de produit fini. En accompagnement de foie gras ou...
7,00 €
Jarret de porc Kintoa avec 20% foie gras de canard - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Notre jarret de porc AOC Kintoa est cuisiné artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque. Il est associé à notre foie gras de canard pour plus de gourmandises!
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Grattons de canard 125g

GRATTONS125G
2,70 €
Grattons de canard  - 125gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Goûtez pleinement aux saveurs de Sud Ouest avec notre recette de grattons de canard! Simples et conviviaux, ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée. 
11,80 €
Foie gras entier - légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 90 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie...
11,80 €
Foie gras entier - légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 90 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie...
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Piments basques doux 400g

PIMENTGUREA
6,80 €
Piments basques doux 400g - EDERKI Saveurs authentiques basques. Typiquements basques, ces petits piments verts, aussi appelés guindillas, accompagnent toujours les apéritifs au Pays Basque. Nos conseils de dégustation : accompagnez vos planches de charcuterie avec des guindillas pour un apéritif aux saveurs traditionnelles. 
Biscuits salés au fromage de brbis et au piment d'Espelette - 80g EDERKI Savourez les biscuits de la maison Ederki comme à la maison avec une fabrication artisanale, pur beurre, au délicieux parfum de fromage de brebis relevé avec une pointe de piment d'Espelette pour des saveurs traditionnellement basques. Conseils de dégustation : nos délicieux biscuits...
Lot découverte 125gr
  • Pack
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Lot découverte 125gr

LOT4PATRILL125
12,00 €
Lot découverte  - 125gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Afin de vous faire découvrir plus largement notre gamme de pâtés et rillettes, nous vous proposons le lot "découverte"!
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Navarin de veau 800g

NAVARINVEAU800
13,90 €
Notre chef Laurent vous présente ici sa dernière recette! réalisée selon la tradition pour un concentré de saveurs! Nous utilisons le veau de la vallée et la recette est légèrement assaisonnée au piment d'Espelette pour une escapade basque en bouche!
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Ratatouille au piment d'Espelette 400g

RATATOUILLE400
5,90 €
Notre chef Laurent revisite la recette de la ratatouille typique du Sud Est, et nous la ramène vers l'ouest avec son assaisonnement au piment d'Espelette! Idéale en accompagnement de nos confits de canard, il y a juste à réchauffer et à savourer!
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