Les produits charcutiers Arnabar, ce sont avant tout des plaisirs simples, à partager autour d’un bon pain et d’une bonne bouteille, en toute convivialité. A la carte, toute une gamme de rillettes et pâtés plus ou moins relevés, un saucisson au caractère bien trempé, du magret séché aux saveurs fines et délicates.
Pâté basque relevé au piment d'Espelette - 125 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Notre pâté relevé au piment d'Espelette est issu de porc basque. Cuisiné de façon artisanale, ce produit authentique, simple et savoureux sera la compagnon idéal de vos apéritifs, entrées et en-cas!
Gure baserriko ahate zozizona - 100 gr, gure Ipar Euslkal Herriko tailerrean ekoitzia.
Aire zabalean hezita, ekilore eta artoz elikaturik, gure ahateek naturalki xerra goxo eta zaporetsua dute. Gure ahate zozizona ekoizteko, bular eta azpi, zati finenak erabiltzen ditugu, eta eskuz ontzen, gure arbasoek egite zuten bezala. Zozizon edo lukinka idor hau...
Ahate gaintxigorrak - 125 gr, gure Ipar Euskal herriko tailerrean sukaldatuak.
Gaintxigorrak 100% gure ahateekin artesanalki sukaldatuak dira. elikagai hau sartzean edo eta aperitifan gozatzen da, momentu goxoa pasatzeko.
Hure de porc - 125 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. La hure (ou pâté de tête) est un plat 100% Sud Ouest. Notre hure est cuisinée artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque, assaisonné au vin blanc, poireaux, carottes, oignons, ail, thym, persil... et piment d'Espelette!
Pâté de campagne 20% foie gras de canard - 125gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Le pâté de campagne au foie de canard "Arnabar" constitue l'alliance parfaite du pâté de porc (élevé au Pays Basque) et du foie gras de canard. Son onctuosité vous donnera l'envie d'y revenir. Simples et conviviaux, ces produits authentiques se dégustent en toute...
Boudin de porc - 125 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
A consommer en toutes occasions, le boudin recèle une teneur exceptionnelle en fer! Notre boudin est cuisiné artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque.
Txomin patea "Azkarra !" - 125 gr, gure Euskal herriko kontsera-dendan ekoitzia.
Pate azkarra deitzen duguna, xerriki pate hau Ezpeletako biperrez aberatsa, besteak baino askoz azkarragoa izanen da. Gure familiako errezeteri leial segituz, hauetan ere ez dugu ez kontserbadorerik ez-eta koloranterik gehitzen eta arreta handia ematen dugu egos-denborari...
Magret séché et tranché - 80 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Nos magrets de canards séchés sont simplement salés et poivrés avant de passer au séchoir, comme le faisait nos anciens. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse.
Jarret de porc basque avec 20% foie gras de canard - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Notre jarret de porc basque est cuisiné artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque. Il est associé à notre foie gras de canard pour plus de gourmandises!
Ahate azal patea - 125g, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia.
Azal pate hau dastatzean, arkitzen dugu Frantzi hegoaldeko ahate pateen zapore goxoa. Edozein momentutan gozatzekoa, aperitibo edota sartzean, hotz edo zartaien xigortua arraultza batzuekin, zoragarria.
Lot découverte - 125gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.
Afin de vous faire découvrir plus largement notre gamme de pâtés et rillettes, nous vous proposons le lot "découverte"!
