Gure ekoizkinak

Ailerons de canard,... Ailerons de canard,... 2
NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Ailerons de canard, préparés à la graisse 900g

12AILER
6,30 €
12 ailerons de canard, préparés à la graisse - 900 gr, fabriqué dans  nos ateliers au Pays Basque. Avec ce produit goûteux, il ne faudra pas hésiter à manger avec les doigts! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est...
Millefeuille de Foie Gras... Millefeuille de Foie Gras... 2
GURE EKOIZPEN FRESKOAK

Millefeuille de Foie Gras aux Pommes 250g

MILLEFEUILLE
30,40 €
Mille-feuille de foie  aux pommes - 250 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse terrine associant foie gras entier de notre ferme et pommes Golden. L'emballage sous-vide permet d'en conserver toutes les saveurs tout en préservant la fraîcheur du produit. Conservation :...
Magret de Canard fourré -... Magret de Canard fourré -... 2
Gure ekoizkinak

Magret de Canard fourré - 20% Foie gras de canard-

MAGRETFOIEGRAS280G
18,90 €
Magret fourré au foie de canard - 300gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Retrouvez le goût unique du foie gras traditionnel Arnabar dans cette délicieuse préparation associant la finesse de notre foie gras et l'incomparable saveur des magrets des canards de notre ferme. L'emballage sous-vide permet d'en conserver toutes les saveurs tout en...
Cassoulet 1150g Cassoulet 1150g 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Cassoulet 1150g

CASSOULET
11,50 €
Cassoulet - 1150 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nous revisitons le cassoulet façon Arnabar avec l'ajout de manchons et d'ailerons de canard! Vous y trouverez également des saucisses de porc et des haricots mogettes de Vendée, le tout assaisonné au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...
Cou de Canard Farci - 20%... Cou de Canard Farci - 20%... 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Cou de Canard Farci - 20% Foie de canard 580g

COUFARCI
12,00 €
Cou de canard farci 20% de Foie de canard - 580 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. A déguster en entrée ou en plat principal, le cou de canard Arnabar est farci au foie gras (20%), à la viande de veau et de canard et est relevée à l'armagnac et au porto. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de...
Garbure aux ailerons de... Garbure aux ailerons de... 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Garbure aux ailerons de canard 800g

GARBURE800
7,70 €
Garbure aux ailerons de canard - 800 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. La garbure est une soupe au chou et différents légumes, selon la tradition de la cuisine gasconne dans le Sud-Ouest de la France. Elle est d'origine bigourdane et béarnaise. Notre recette inclut des ailerons de canard et des haricots blancs Mogette de Vendée pour plus de...
Confit de Canard aux... Confit de Canard aux... 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Confit de Canard aux Haricots Mogettes de Vendée 650g

CANHAR650
7,50 €
Confit de canard aux haricots - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette verrine se compose d'un manchon, d'un aileron de canard et des célèbres haricots blancs Mogette de Vendée! Pour une préparation rapide, facile et une dégustation gourmande! La mogette est un haricot blanc typique de la Vendée et des Deux Sèvres qui a obtenu en octobre...
Haricots Cuisinés Mogettes... Haricots Cuisinés Mogettes... 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Haricots Cuisinés Mogettes de Vendée 650g

HARI650
5,90 €
Haricots cuisinés - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. En accompagnement de vos plats, découvrez les célèbres haricots Mogettes de Vendée! Nous les préparons "à notre façon", en les mijotant avec des carottes, du céleri, du concentré de tomate et de la purée de piment d'Espelette!  Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées...
Lentilles vertes du Puy 400 g Lentilles vertes du Puy 400 g 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Lentilles vertes du Puy 400 g

LENTCUIS400
5,50 €
Lentilles - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour accompagner vos viandes, nous vous proposons la verrine de lentilles du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008. Les particularités dues à son terroir confèrent à ce produit des qualités...
Parmentier de canard 350g Parmentier de canard 350g 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Parmentier de canard 350g

PARMENT350
7,50 €
Parmentier de canard - 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Une recette originale et gourmande pour un repas convivial et chaleureux: le parmentier de canard ou le petit cousin du Sud Ouest du hachis parmentier! De la purée de pommes de terre, sur un lit de viande de canard mijotée à la piperade et assaisonnée au piment d'Espelette... Nos...
Canard au Vin d'Irouléguy 650g Canard au Vin d'Irouléguy 650g 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Canard au Vin d'Irouléguy 650g

CANVIN600
10,00 €
Canard au vin - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette recette allie le caractère affirmé du canard (magret, manchons et ailerons) associé à l'onctuosité de la sauce au vin de notre vallée : l'Irouléguy. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés...
Piperade 650g Piperade 650g 2
Nos spécialités - Plats cuisinés

Piperade 650g

PIPE650
6,50 €
Piperade - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne. Notre recette familiale à base de tomate, piment doux et oignon vous fera voyager dans nos terres. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni...
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