Gure ekoizpenak

Bolognaise saltsa ahate bularraekin egindakoa - ganitarekin xehe moztutako haragia - 400 gr- gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia. Bolognaise  ahate saltsa, tomatean egosi ahate bular xehatuarekin egiten da, Ezpeletako biperrarekin ondua.Gure berezitasun gastronomikoak artesanalki sukaldatzen ditugu, familiako errezeteri leial segituz, hauetan ere...