Gure ekoizpenak

GURE AHATE KONFITATU KONTSERBAK

Ahate hegal-punta konfitatuak 900g

12AILER
6,50 €
12 Ahate hegal-punta konfitatu - 900 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Beldurrik ez ukan eta eskuekin jan! Hegal-punta konfitatuak, gure baserriko ahateekin sukaldatuak dira. Kanpoan heziak, transgenikorik gabeko arto eta ekilore haziekin, gure familiako Arnabar baserrian, Irisarrin. Konfitatuak ahatik, Ortzaizeko...
GURE EKOIZPEN FRESKOAK

Sagar/gibel hostopila 250g

MILLEFEUILLE
31,00 €
Sagar eta ahate gibel hostopila - 250 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Zapore paregabea! Baserriko ahate gibela eta Golden sagarraren nahasketa hau, ahotik ezin utzizkoa da. Aire hutsean kontserbatu ezgero, zapore guziak gordetzen ditu, haren freskotasuna atxikiz. 2 hilabetez gordetzen ahal da hozkailuan. Euskal herri...
Gure ekoizpenak

Ahate bular betea - 20% Foie-grasarekin -

MAGRETFOIEGRAS280G
19,00 €
Ahate bular betea, 20% foie-grasarekin, eta konfitatua  - 300gr,  gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoizia. Hara emen, gure baserriko ahate bularra eta gibelaren nahasketa fin eta zaporetsua. Sarreran edo pintxotan jateko zoragarria. Aire-hutseko kontserbazioari esker, zaporeak eta haragiaren freskotasuna gordetzen dira.
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

"Cassoulet" platera 1150g

CASSOULET
12,00 €
"Cassoulet" platera - 1150 gr, gure Ipar Euskal Herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Frantzia hego-ekialdeko plater tipiko hau berriz-hartzen dugu gure erara: prestaketa hau Vendée eskualdeko Mogettes ilar xuri, Euskal xerriki lukainka eta gure ahate hegal eta hegal-puntaz osatua da eta Ezpeletako biperrarekin ondua. Euskal herri bazterretako...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Lepo betea - 20% ahate gibelarekin 580g

COUFARCI
12,20 €
Ahate lepo betea 20% gibelarekin - 580 gr,  gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Sarrera edo plater printzipalean jatekoa. Lepo betea sukaldatzen dugu 20% ahate-gibelarekin, aratxeki haragiarekin eta ontzen Armagnac eta Porto xirrista batekin. Euskal herri bazterretako berezitasunak artesanalki sukaldatzen ditugu, gure hazkuntzako edo...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Eltzekaria ahatearekin 800g

GARBURE800
7,90 €
Eltzekaria ahate hegal-puntekin ondua 800 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Iparraldeko eltzakaria, barazki salda bat da haragiarekin ondua. Gure ezberdintasuna da hegal-punta konfitatuekin eta Vendée aldeko ilar xuriekin sukaldatzen dugula zapore gehiagorentzat!  Euskal herri bazterretako berezitasunak artesanalki sukaldatzen...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Ilarrak ahate konfitatuarekin 650g

CANHAR650
7,70 €
Vendée aldeko ilar xuriak ahate konfitatuekin- 650 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Berinezko ontzi hau, hegal, hegal-punta konfitatu eta "Mogette de Vendée" ilar xuriz osatua da! Bizkor eta errex sukaldatu eta dastatzekoa da! Hauek Frantziako "Deux Sèvres" aldeko ilar xuri ospetsuak dira, 2010-eko Urrian IGP Europako "Mogette...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Ilar xuriak 650g

HARI650
6,00 €
"Mogette de Vendée" Ilar xuriak - 650 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Zure plateren laguntzeko, ezagutu Vendée-ko Mogette ilar xuri ospetsuak! Gure moduan prestatuak,pastanarre, apio, tomate konzentratu eta Ezpeletako biper pureareikn sukaldatuak! Euskal herri bazterretako berezitasunak artesanalki sukaldatzen ditugu, gure...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Dilista berdeak 400 g

LENTCUIS400
5,60 €
Puy aldeko dilista berdeak- 400 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Zuen haragi plateren laguntzeko, Puy-en-Velay aldeko berezitasuna proposatzen dizuegu. 1996-tik AOC bat daukana, eta 2008-tik geroztik AOP bat ere (jatorrik deitura babestua).Hango lurrek berezitasun bat ematen diote, bizkor egostearena eta ez irintsua izatea....
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Ahate-parmentierra 350g

PARMENT350
7,70 €
Ahate parmentierra - 350 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Bazkari atsegin eta goxoa egiteko, errezeta berezi eta goxoa: ahate parmenteroa, Frantzia aldeko "hachis parmentier" bezalakoa. Lur sagar purea, Ezpeletako biperrarekin ondutako, ahate aragi eta piperada nahasketaren gainean. Euskal herri bazterretako berezitasunak...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Ahatea ardo-saltsan 650g

CANVIN600
10,20 €
Ahatea Irulegiko ardo saltsan - 650 gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Errezeta hau, ahatearen eta ibarreko ardo saltsaren (Irulegikoa) arteko nahasketa da, izaera azkarrekoa. Euskal herri bazterretako berezitasunak artesanalki sukaldatzen ditugu, gure hazkuntzako edo lekuko nekazarien elikagaiak erabiliz. Familiako errezetak...
Gure berezitasunak - Plater sukaldatuak

Piperadea 650g

PIPE650
6,60 €
Piperada - 650 gr, gure Euskal herriko kontsera-dendan ekoitzia. Piperada Ipar Euskal herri eta gaskoiniako bereizitasuna da. Tomate, biper goxo eta tipulek gure lurretan gaindi bidaiaraziko zaituzte. Gure familiako errezeteri leial segituz, hauetan ere ez dugu ez kontserbadorerik ez-eta koloranterik gehitzen eta arreta handia ematen dugu egos-denborari...
25-36 157 elementuak so egiten dituzu