Mignaberry -Arno beltza-75cl

14,90 €

BEZ barne

Mignaberry -Arno beltza- 75 cl, AOC IROULEGI.

AOC Irulegi hau, tanat handiko arno beltza da, haritz kupeletan ondoua, kolore gorrindol eta ubelekoa. Potentea eta fruitutsua, haragia eta axoa laguntzeko, paregabea!

Egituratzea: 65% tannat,25% Cabernet franc eta 10% Cabernet sauvignon.

Bistan: kolore gorrindol azkarrekoa.

Sudurrean: Mahats onduaren zapore handia, freskotasun haundiarekin. Sudur komplexua du, egur ekilibro sotil batekin, espezie eta fruituz osatua.

Ahoan: eraso taninoz aberatsa, arnoak iraupen usaintsua du.

Description
Product Details

Sulfitoak ditu.

Prezioa litroko : 21.33€

Edukiera : 75cl

Nutrizio balioak 100 g :

Energia 304 kJ - 73.3 kcal, Proteinak 0.1 g, karbohidratoak 0.2 g, Lipidoak 0 g, Sukrea 0.15 g, gantz-azido saturatuak 0 g, gatza 0.0078 g.

Erreferentzia MIGNABERRY

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 180g

FG180NAT

23,30 €

Foie gras entier - Recette traditionnelle 180 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en conserve, il est déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont...

Nos spécialités - Axoa

Axoa de Veau 400g

AXVEAU400

10,40 €

Axoa de veau - viande finement coupée au couteau - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'axoa de veau est une recette traditionnelle basque. Il s'agit de viande de veau mijotée au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...

Nos spécialités - Axoa

Axoa de Canard 400g

AXCAN400

10,80 €

Axoa de canard - viande finement coupée au couteau - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'axoa de canard est un émincé de magret et d'aiguillette mijoté au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre...

GURE EKOIZPEN FRESKOAK

Côtes de canard 650g

COTESX5_650G

20,00 €

Côtes de canard à l'os - 5 pièces - 650 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Cette dégustation vous garantira à la fois l'onctuosité de la viande et le goût unique des plats cuisinés à l'os. Chaque emballage contient 5 côtés. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent...

Produktu hau erosi duten bezeroek ere erosi dute:

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Gésiers de canard confits émincés 400g

4GESIERSEMINCES

7,30 €

4 gésiers confits Emincés - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Les gésiers de canard sont typiques de la cuisine du Sud Ouest, et sont riches en minéraux et protéines, alors pourquoi s'en priver! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. Nos canards sont...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sakari (goxoa) - Euskal saltsa 25cl

SAKARIDOUX

5,40 €

Sakari, Euskal saltsa goxoa 25 cl, PETRICORENA etxekoa. Izan goxoa, edo azkarra, PETRICORENA etxeko Sakari saltsak lagunduko ditu zure platerak, izan haragi erre ala gordin. Baita irrisa, pastak barazki, arrain... Barbakoan errekiak marinatzeko zoragarria da!

BLOCS DE FOIE GRAS

Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 200g

BLOC200PE

18,20 €

Bloc de foie gras légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison ! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour...

Gure ekoizkinak

Xanpaina Robert Allait 75cl

CHAMPAGNE

28,00 €

Xanpaina Robert Allait - Prestige Brut-ko uzta- 75cl Xanpain hau orekatua eta usaimen finekoa da, komplexutasun aromatiko ederrarekin, jatorria ongi adierazten diona. Bateratzeko erraza, eguneko edozein momentutan kontsumitzekoa. Egituratzea: 50% Meunier, 35% Chardonnay eta 15% Pinot beltza. Bistan: urre isladak, burbuilatze polita. Sudurrean: fina,...

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Manchons de canard confits 1100g

6MANCH

9,00 €

6 manchons confits - 1100 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Avec ce produit goûteux, il ne faudra pas hésiter à manger avec les doigts! Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d'Ossès selon un savoir-faire...

Nos spécialités - Plats cuisinés

Cassoulet 1150g

CASSOULET

11,50 €

Cassoulet - 1150 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nous revisitons le cassoulet façon Arnabar avec l'ajout de manchons et d'ailerons de canard! Vous y trouverez également des saucisses de porc et des haricots mogettes de Vendée, le tout assaisonné au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier au Piment d'Espelette 450g

FG450PE

50,50 €

Foie gras entier - légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 450 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Mignaberry -Arno gorria- 75cl

MIGNAROSE

12,90 €

Mignaberry -arno gorria- 75cl, AOC IROULEGI. Arno gorri idor hori Irulegiko ibarrekoa dugu. hiru mahast motaren nahasketa landua (40% Cabernet sauvignon, 35% Tannat eta 25% Cabernet franc). Harmonia polit bat ekartzen du, gerezi, mertxika eta lore ñabarduraren dotoreziarekin.

NOS CHARCUTERIES

Magret de Canard Séché 80g

MAGRETSECHE80G

6,40 €

Magret séché et tranché - 80 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nos magrets de canards séchés sont simplement salés et poivrés avant de passer au séchoir, comme le faisait nos anciens. Elevés au grand air et nourris de manière traditionnelle au maïs et au tournesol sans OGM, nos canards présentent naturellement une chair tendre et goûteuse.

Nos spécialités - Plats cuisinés

Cou de Canard Farci - 20% Foie de canard 580g

COUFARCI

12,00 €

Cou de canard farci 20% de Foie de canard - 580 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. A déguster en entrée ou en plat principal, le cou de canard Arnabar est farci au foie gras (20%), à la viande de veau et de canard et est relevée à l'armagnac et au porto. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de...