"Ratatouille" Ezpeletako biperrarekin 400g
Gure Laurent sukaldariak hego-ekialdeko "ratatouille" saltsa tipikoaren errezeta berrikusten du eta mendebalderutz itzultzen Ezpeletako biperrarekin. Ahate konfitatuen laguntzeko egokia, berotu eta gozatzea eskatzen duena!

Prestaketa aholkua : hontziaren edukiera hustu ezazu plater batean eta berriro berotu labean edo mikrouhin-labean.
Leku idor eta freskoan gorde. Ideki ondotik, 3 egunez 4°-tan gorde daiteke.
Osagaiak : kuiatxoa, tomatea, itsas udarea, biper-handi (gorri, hori, berde), tipula, oliba olioa, erromero, xarbota, eramua, barazki salda (ukan ditzazke APIO, ARROLTZE, GARI eta ESNEA), gatza, sukrea,Ezpeletako biperra, biper beltza.
Prezioa kiloko : 16.25€
Pizua : 400g
Nutrizio-balioak 100g-ko : Energia 481kJ - 101 kcal, koipeak 9.7g gantz-azido saturatuak 1g, karbohidratoak 5.2g sukrea 3.1g, proteinak 1.1g, gatza 0.94g
You might also like