Lentilles vertes du Puy
Lentilles vertes du Puy 400 g
Lentilles vertes du Puy 400 g
Lentilles vertes du Puy

Lentilles vertes du Puy 400 g

5,20 €
TTC

Lentilles - 400 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque.

Pour accompagner vos viandes, nous vous proposons la verrine de lentilles du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008. Les particularités dues à son terroir confèrent à ce produit des qualités gastronomiques exceptionnelles (cuisson rapide, amande non farineuse...)  Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

Conseil de préparation : Réchauffer les lentilles à feu doux dans une casserole.

Ingrédients : lentilles vertes du Puy AOP,  eau, carotte, ventrêche de  porc, oignon, bouillon pot  au feu (LAIT, CÉLERI), fond de volaille (CÉLERI), sucre, sel et purée de piment d’Espelette. Viande origine France.

Prix au kilo : 13.00€

Poids : 400g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 616 kJ - 148 kcal, Matières grasses 9.2 g dont acides gras saturés 3.8 g, Glucides 7.1 g dont sucres 1.4 g, Protéines 9.1 g - Sel 1.25 g

LENTCUIS400
Plats cuisinés

Saucisses de Porc Confites 950g

SAUCCONF
9,30 €
Saucisses de porc - 950 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le bocal contient 6 saucisses de porc conservées dans la graisse de canard, pour plus de saveurs à la dégustation! Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée....
Plats cuisinés

Confit de Porc à la graisse de canard 950g

CONFITPORC
12,80 €
Confit de porc à la graisse de canard - 950 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Notre confit de porc est conservé dans la graisse de canard pour plus de saveurs à la dégustation. Le porc est d'origine Pays Basque. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés...

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