Lentilles vertes du Puy
Lentilles vertes du Puy
Lentilles vertes du Puy
Lentilles vertes du Puy

Lentilles vertes du Puy

4,30 €

Lentilles - 400 gr

Nous utilisons la lentille du Puy, spécialité du Puy-en-Velay. Elle bénéficie d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) depuis 1996, et d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2008

Afin d'accompagner confits et autres viandes, nous vous proposons la verrine des lentillles vertes du Puy en Velay. Les particularités dues à son terroir confèrent à ce produit des qualités gastronomiques exceptionnelles (cuisson rapide, amande non farineuse...) Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

Conseil de préparation : Réchauffer les lentilles à feu doux dans une casserole.

LENTCUIS400
Plats cuisinés

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Pas d'avis

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