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Gelée de piment - Kliska 200g Gelée de piment - Kliska 200g 2
Piment d'Espelette

Gelée de piment - Kliska 200g

KLISKA200G
8,90 €
Kliska, Gelée de piments - 200 gr, de chez BIPIA. La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants.
Ratatouille au piment... Ratatouille au piment... 2
Gure ekoizkinak

Ratatouille au piment d'Espelette 400g

RATATOUILLE400
6,50 €
Notre chef Laurent revisite la recette de la ratatouille typique du Sud Est, et nous la ramène vers l'ouest avec son assaisonnement au piment d'Espelette! Idéale en accompagnement de nos confits de canard, il y a juste à réchauffer et à savourer!
Axoa de merlu 600g Axoa de merlu 600g 2
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa de merlu 600g

AXOAMERLU600G
11,30 €
Axoa de merlu - 600 gr, de LA TABLE D'AMATXI. L'axoa de merlu est un émincé de merlu cuisiné avec des légumes. Recette savoureuse et innovante, en exclusivité chez BETIKO! Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités...
Coffret Le 64 Coffret Le 64 2
NOS COFFRETS

Coffret Le 64

COFFRETLE64
68,80 €
Coffret le 64 Ce coffret est un concentré de notre région et de ses spécialités culinaires : manchons de canard, pâté basque, axoa mais aussi une perle de délicatesse, le foie gras de canard entier. A déguster accompagné d’un vin fier et corsé, l’Irouleguy Gorri d’Ansa. Un coffret gourmand confectionné pour vous faire plaisir.
Navarin de veau 800g Navarin de veau 800g 2
Gure ekoizkinak

Navarin de veau 800g

NAVARINVEAU800
15,60 €
Notre chef Laurent vous présente ici sa dernière recette! réalisée selon la tradition pour un concentré de saveurs! Nous utilisons le veau de la vallée et la recette est légèrement assaisonnée au piment d'Espelette pour une escapade basque en bouche!
Rillettes de Sardines au... Rillettes de Sardines au... 2
Gure ekoizkinak

Rillettes de Sardines au piment d'Espelette 90g

RILLSARDINE
4,60 €
Rillettes de sardines au piment d'Espelette - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel,...
Purée de piment - Jeiki! 90g Purée de piment - Jeiki! 90g 2
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Purée de piment - Jeiki! 90g

JEIKI90G
5,80 €
Jeiki!, Purée de piment d'Espelette - 90 gr, de chez BIPIA. Le Piment d'Espelette en purée est LE produit des amateurs de Piments. Produit de la gamme BIPIA, cette purée est relevée et extrêmement parfumée. Elle est largement utilisée dans la cuisine basque: sur les grillades, les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs dans les sandwiches, dans la...
AHATE-BAT KUTXA AHATE-BAT KUTXA 2
NOS COFFRETS

AHATE-BAT KUTXA

COFFRETUNCANARD
93,40 €
Ahate-bat kutxa. Kutxa honetan aurkitzen da ahatea modu guzietan. Konfitatua, foie-grasan, gantxigorrez, ahate oso bat sukaldatua irudikatzen du. Arno xuri goxo batek lagundua, Arnabar ahatea estimatzeko molde onena!
Rillettes de saumon confit...
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de saumon confit au piment d'Espelette 90g

RILLSAUMONCONFIT90
5,00 €
Rillettes de saumon confit au Piment d'Espelette - 90gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...
Omenaldi 75cl Omenaldi 75cl 2
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Omenaldi 75cl

OMENALDI
19,80 €
Omenaldi - 75 cl, AOC IROULEGUY. AOC Irouleguy, Rouge Vin issu des meilleures vignes, à dominante de Tannat et élevé en fûts de chêne. Puissant et élégant, il dévoile sous sa robe violacée des arômes de vanille, d'épices et de fruits noirs. Il accompagne avec bonheur le mouton grillé ou le confit de canard. Assemblage : 60% Tannat, 25% Cabernet franc, 15%...
Rillette de truite 90g Rillette de truite 90g 2
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillette de truite 90g

RILLTRUITE
9,70 €
Rillette de truite - 90 gr, de TRUITE DE BANKA. "Charcuterie d'eau douce" réalisée à partir de filets frais, délicieuse sur de fines tranches de pain grillé. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et d'un environnement...
Purée de piment - Jeiki! 180g Purée de piment - Jeiki! 180g 2
AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Purée de piment - Jeiki! 180g

JEIKI180G
8,10 €
Jeiki! Purée de piment d'Espelette - 180 gr, de chez BIPIA. Le Piment d'Espelette en purée est LE produit des amateurs de Piments. Produit de la gamme BIPIA, cette purée est relevée et extrêmement parfumée. Elle est largement utilisée dans la cuisine basque: sur les grillades, les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs dans les sandwiches, dans la...
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Gure ekoizkinak

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