Gure ekoizkinak

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

ARDI GASNA 900g

FROMAGEBREBISPIECE

32,00 €

Ardi gasna - 900 gr, FEITEROA etxaldekoa. Ardi gasna hau ez da egosia izan, FEITEROA etxaldeko ardien esnearekin egindako gasna, Irisarrin. Ipar Euskal herrian, gerezi erreximenta batekin laguntzen dugu desertan!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Ahuntz gasna 700g

FROMCHEVREENTIER

28,00 €

Ahuntz gasna - 700gr, GARRALDA baserrikoa. Ahuntz esnezko pasta tinkatua eta ez egosia, 3 hilabetez findua. Gasna hau, Baxe Nafarroako, Aiherra herriko GARRALDA baserritik heldu zaigu.

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 380g

FG380NAT

46,00 €

Foie gras entier - Recette traditionnelle - 380 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en conserve, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel, nos...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokin gantxigorra -konfitatua, Ezpeletako biperrarekin- 90g

RILLSAUMONCONFIT90

5,00 €

Izokin gantxigorra, konfitatua eta Ezpeletako biperrarekin - 90gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin 120g

RILLTHONSJDL

7,00 €

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin - 120gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko Baigorri...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokin biologikoa -oliba olioan Ezpeletako biperrarekin- 120g

SAUMONPE

8,50 €

Izokin biologikoa -oliba olio eta Ezpeletako biperrarekin- 120gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Atuna "basquaise" Ezpeletako biperrarekin 310g

THONBASQ310GONAKE

11,90 €

Atuna "basquaise" saltsan Ezpeletako biperrarekin - 310gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokina "basquaise"saltsan Ezpeletako biperrarekin 310g

SAUMONBASQ

13,50 €

Izokina "basquaise" saltsan Ezpeletako biperrarekin - 310gr, ONAKE etxekoa. Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa -2 Izokin eta Ezpeletako biperrarekin- 270g

AXOASAUMON

10,80 €

Axoa -2 Izokin eta Ezpeletako biperrarekin - 270gr, ONAKE etxekoa - Euskal erretokikoa. Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Nafarroako IGP zainzuri xuriak 345g

ASPERGESNAVARRE

9,60 €

Nafarroako IGP zainzuri xuriak 345g- 345gr, EDERKI. IGP NAFARROAko kategoriakoak. Berriz ezagut itzazu barazki natural eta osasuntsuen zaporeak. Nafarroan, Euskal herriko 7 probintzietako batean hazi eta bildutako IGP zainzuriak. Dastaketa aholkuak : EDERKI etxeko zainzuriak, sartze edo platerean janten dira. Hol-hola utzi ditzazkezu ere bai zure haragi...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Onddo gatza "Guérande"-koa 60g

SELAUXCEPES60G

6,90 €

Onddo gatza "Guérande"-koa 60g LOZERIEN etxekoa. Guérande herriko gatza onddo xehatuarekin "le Lozérien" markakoa.

Gure ekoizkinak

Ilarrak txorizoarekin 350g

HARICOTCHORIZO

5,60 €

Ilarrak txorizoarekin - 350 gr, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia. Lehenbailehen dastatzekoa: gure prestaketa hau Vendée eskualdeko Mogettes ilar xuri eta Espania aldeko xerri txorizoz osatutako nahasketa paregabea da! Zuen haragiak laguntzeko ezin hobea.

Gure ekoizkinak

Atuna "basquaise" saltsan 400g

THONBASQ400

11,90 €

Atuna "basquaise" saltsan - 400 gr, LA TABLE D'AMATXI etxetik. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen tradizioko errezetak ekoitziz, gehiengoak Donibane Lohitzune/Ziburuko portutik datozen arrainekin sukaldatuak, berezitasun...

Gure ekoizkinak

Berdel gantxigorra 90g

RILLMAQUEREAUX

4,60 €

Berdel gantxigorra - 90gr, LA TABLE D'AMATXI etxetik. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen tradizioko errezetak ekoitziz, gehiengoak Donibane Lohitzune/Ziburuko portutik datozen arrainekin sukaldatuak, berezitasun tradizionalak...

Gure ekoizkinak

Arrain gantxigorrak pikilloarekin 90g

RILLPOISSPIQUILLOS

4,60 €

Arrain gantxigorrak pikilloarekin - 90 gr, LA TABLE D'AMATXI etxetik. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen tradizioko errezetak ekoitziz, gehiengoak Donibane Lohitzune/Ziburuko portutik datozen arrainekin sukaldatuak, berezitasun...

Gure ekoizkinak

Erreximenta -Piko xuria- 100g

CONFIFIGUEBLANCHE

4,10 €

Piko xuri erreximenta - 100 gr, LOREZTIA etxekoa. Zapore fin eta gozoa, piko xuria betitik erabilia izan da erreximentaren egiteko. Hemen Euskal jatorriko fabrikazio artisau honek, koloranterik eta kontserbadorerik gabeko ekoizpena bermatzen du. Mozkinaren 70% -a fruituz osatua da. Zure foie-grasa gazi-gozoa jateko edo gasnaren laguntzeko zoragarria.

NOS CHARCUTERIES

Jarret de porc basque 20% de foie gras de canard 200gr

JARRETPORC200G

7,00 €

Jarret de porc basque avec 20% foie gras de canard - 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Notre jarret de porc basque est cuisiné artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque. Il est associé à notre foie gras de canard pour plus de gourmandises!

Gure ekoizkinak

AHATE AZAL PATEA 125g

GRATTONS125G

3,20 €

Ahate azal patea - 125g, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia. Azal pate hau dastatzean, arkitzen dugu Frantzi hegoaldeko ahate pateen zapore goxoa. Edozein momentutan gozatzekoa, aperitibo edota sartzean, hotz edo zartaien xigortua arraultza batzuekin, zoragarria.

On sale!
Pack

Gure ekoizkinak

Lot 3 blocs de foie gras - Piment d'Espelette 200 g

LOT3BLOC200PE

45,00 €

3 blocs de foie gras de canard - Piment d'Espelette 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver le...

FOIE GRAS ENTIER

Foie gras entier au piment d'Espelette 90 G

FG90PE

13,50 €

Foie gras entier - légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 90 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie...

FOIE GRAS ENTIER

Tradiziozko Foie-grasa osoa 90 G

FG90NAT

13,50 €

Foie-grasa osoa - 90 gr, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia. Ahateki foie-grasa osoa, produktu azkar eta gozoa da. Bere jatorrizko aldearekin eta zapore sendoarekin, sukaldaritza fina gustatzen zaienen gozamena izango da. Berinezko poteetan aurkeztua da, artoski deseginda zaina kentzeko, eta biperta gatzarekin ondua. Tradiziozko foie-grasaren...

Gure ekoizkinak

Euskal gindilla goxoak 400g

PIMENTGUREA

9,00 €

Euskal gindilla goxoak 400g - EDERKI Benetako Euskal zaporea. Tipikoki Euskaldunak, biper berde ttipi hauek, gindilla deitutakoak, pate eta xingarrarekin paregabea dira. Dastaketa aholkuak : zure txarkuteria platerak laguntzeko, zapore tradizionalarekiko aperitibo batentzat.

Gure ekoizkinak

Bixkotx gaziak, ardi gasna eta Ezpeletako biperrarekin 80g

BISCUITAPERO

4,80 €

Bixkotx gaziak, ardi gasna eta Ezpeletako biperrarekin - 80g EDERKI Dastatu EDERKI etxeko bixkotx gaziak, etxean egindakoak bezalakoa, artisau ekoizpenarekin. Gurin, ardi gasna usain goxoa eta Ezpeletako biperrarekin ondua, tradiziozko zaporeetarako. Dastaketa aholkuak : gure bixkotxek aperitiban zure zapore-papilak zoratuko dituzte. Ezinutzizkoak omen...

On sale!
Pack

Gure ekoizkinak

Lot découverte 125gr

LOT4PATRILL125

12,00 €

Lot découverte - 125gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Afin de vous faire découvrir plus largement notre gamme de pâtés et rillettes, nous vous proposons le lot "découverte"!

On sale!
Pack

Gure ekoizkinak

Lot 4 blocs de foie gras - Traditionnel 65g

LOT4BLOC65NAT

23,00 €

4 Blocs de foie gras de canard - Recette traditionnelle 65 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver...

On sale!
Pack

Gure ekoizkinak

Lot 4 blocs de foie gras - Piment d'Espelette 65g

LOT4BLOC65PE

23,00 €

4 Blocs de foie gras de canard - Piment d'Espelette 65 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver le...

On sale!
Pack

BLOCS DE FOIE GRAS

Lot 3 blocs de foie gras - Traditionnel 200 g

LOT3BLOC200NAT

45,00 €

3 Blocs de foie gras de canard - Recette traditionnelle 200 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver...

On sale!
Pack

BLOCS DE FOIE GRAS

Lot 3 blocs de foie gras - Traditionnel 130g

LOT3BLOC130NAT

33,00 €

3 Blocs de foie gras de canard - Recette traditionnelle 130 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver...

On sale!
Pack

BLOCS DE FOIE GRAS

Lot 3 blocs de foie gras - Piment d'Espelette 130 g

LOT3BLOC130PE

33,00 €

3 Blocs de foie gras de canard - Piment d'Espelette 130 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour préserver le...

Gure ekoizkinak

Aratxeki Navarin-a 800g

NAVARINVEAU800

15,90 €

Gure chef Laurent-ek egindako azken tradizioetako errezeta dugu hau! Lehen bezala sukaldatua, zaporeak bilduz! Aratxeki haragia, ibarrekoa erabiltzen dugu eta errezetari Ezpeletako biper apur bat gehitzen, ahoan Euskal Herriko ihesaldia izateko!

Gure ekoizkinak

"Ratatouille" Ezpeletako biperrarekin 400g

RATATOUILLE400

6,60 €

Gure Laurent sukaldariak hego-ekialdeko "ratatouille" saltsa tipikoaren errezeta berrikusten du eta mendebalderutz itzultzen Ezpeletako biperrarekin. Ahate konfitatuen laguntzeko egokia, berotu eta gozatzea eskatzen duena!

NOS COFFRETS

Coffret Eztiki

COFFRETEZTIKI

43,70 €

En basque, Eztiki signifie douceur. Nous avons imaginé pour vous un coffret pour un repas en amoureux, composé tout en volupté. Son foie gras entier vous fait saliver, sa note de piment stimule votre appétit, son vin moelleux vous grise en douceur. Et pour conclure, craquez pour une note de chocolat de la célèbre Maison Puyodebat !

NOS COFFRETS

Coffret Cochonnaille

COFFRETCOCHONAILLE

56,90 €

Découvrez avec ce coffret de la viande de qualité au goût incomparable, issue d’élevage du Pays Basque. Le porc est ici à l’honneur avec son confit, son pâté et son boudin. Ces produits seront sublimés par la dégustation associée du vin « Gorri », célèbre pour ses nuances florales et de fruits rouges.

NOS COFFRETS

Coffret Pays Basque

COFFRETPAYSBASQUE

58,00 €

Ce coffret est un condensé du Pays Basque avec ses recettes familiales : manchons de canard, piperade, pâté basque mais aussi une perle de délicatesse : le bloc de foie gras de canard au piment d’Espelette. A déguster accompagné d’un vin fier et corsé : l’Irouleguy Gorri d’Ansa. Vous apprécierez les saveurs authentiques de cette sélection Arnabar.

NOS COFFRETS

Coffret Gorri

COFFRETGORRI

47,80 €

En basque, Gorri signifie rouge. C’est la couleur emblématique du Pays Basque et ce coffret vous propose ses meilleures recettes familiales : L’axoa, la piperade et la rillette « Pur canard de notre ferme ». Cette composition est complétée d’un bloc de foie gras au piment d’Espelette et d’un vin rouge de notre vallée : le Gorri d’Ansa. Chez Arnabar, on...

NOS COFFRETS

Coffret Tradition

COFFRETTRADITION

55,10 €

Evadez- vous au Pays Basque en dégustant les produits issus de sa tradition culinaire ! Ce coffret vous invite à faire le tour des mets typiques de la région tel que la célèbre piperade, l’accompagnement basque par excellence et le tout accompagné d’un vin remarquable de la vallée d’Irouleguy : le Mignaberry, qui accompagne idéalement nos produits.

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Gure ekoizkinak

Visite & Dégustation

Recettes traditionnelles

Élevage au Pays Basque

Foires & Salons

Ekoizkinak