Gure ekoizkinak

NOS COFFRETS

Coffret Hobeki

COFFRETHOBEKI

64,90 €

Coffret Hobeki. En basque, Hobeki signifie mieux. Le coffret se compose d'un Foie gras de canard entier, un bloc de foie gras, une rillettes de canard et un confit de canard. C'est le coffret qu'il vous faut pour goûter le canard Arnabar sous toutes ses formes ! Mixel dit de lui : « On se sent mieux quand on l'a sous les yeux !». Il a raison : toutes ces...

NOS CONSERVES DE CONFIT DE CANARD

Cuisses de canard confites (x5) 1900g

5CUISS

23,00 €

5 cuisses confites - 1900g, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Pour les repas de tous les jours ou pour des dîners improvisés, ce produit est à avoir dans ses placards tout au long de l'année! Nos cuisses de canard, généreuses et gourmandes, assouviront les grandes faims! Chaque pièce est salée et ailée à la main. La cuisson est parfaitement...

BLOCS DE FOIE GRAS

Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 580g

BLOC580PE

47,60 €

Bloc de foie gras légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 580 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Voici le produit phare de la maison ! A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%. Pour...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Legatz Axoa 600g

AXOAMERLU600G

11,30 €

Legatz axoa - 600 gr, LA TABLE D'AMATXI etxekoa. Legatz axoa, barazki eta legatz zatiz sukaldatutako saltsa bat da. BETIKO etxetik zuzenean etortzen zaigun errezeta berezi eta goxoa! Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen tradizioko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

TTORO, Euskal salda 600g

TTORO

10,10 €

TTORO, Euskal salda -600g -LA TABLE D'AMATXI etxekoa. TTorro arrain salda, muskuilu, itsaski eta arrainez osatua da. salda huntan arrain zati osoak aurkitzen dira, oihoko salda ez bezala. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Alioli gorria Ezpeletako biperrarekin 90g

ROUILLE

3,50 €

Alioli gorria Ezpeletako biperrarekin - 90 gr, LA TABLE D'AMATXI etxekoa. Ongailu hau, Ezpeletako biperraz ondua, zuen plater edo ogi xigorrarekin aproposa da. Ahaztu gabe arrainaren laguntzeko bikaina. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen...

Foie gras entier - Mi-cuit

Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - traditionnel 130g

MC130NATBALLOTIN

18,30 €

Foie gras mi - cuit - Recette traditionnelle - 130 gr Pour plus d'arômes et de fondant, trouvez ici le produit par excellence! Le foie gras mi-cuit tire son nom de sa cuisson à basse température qui lui maintient ce côté rosé. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la fraîcheur et les arômes du foie. Pour préserver le goût du foie...

GURE EKOIZPEN FRESKOAK

Foie gras frais déveiné 500g

FOIEFRAISDEVEIN500

47,00 €

Foie frais déveiné - 500 g, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Vous souhaitez préparer vous même votre foie gras? en terrine ou à poêler, découvrez notre lobe de foie de canard frais, soigneusement déveiné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont élevés en liberté et nourris sans OGM dans notre ferme familiale...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Mignaberry -Arno gorria- 75cl

MIGNAROSE

12,90 €

Mignaberry -arno gorria- 75cl, AOC IROULEGI. Arno gorri idor hori Irulegiko ibarrekoa dugu. hiru mahast motaren nahasketa landua (40% Cabernet sauvignon, 35% Tannat eta 25% Cabernet franc). Harmonia polit bat ekartzen du, gerezi, mertxika eta lore ñabarduraren dotoreziarekin.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Jurançon-eko "Montesquiou" -arno xuria- 75cl

MONTESQUIOU

14,20 €

"Montesquiou" -Arno xuri goxoa- 75cl, JURANCON izendapekoa. "Amistat" izeneko Jurançon-eko arno xuri goxo hori, fruitu toniko, kraskari, orekatu eta gurmanten arteko sorginkeria liraina da. Zure foie-grasa dastaketarako laguntzailerik onena! Monein herriko mendi-hegaletan, Pauetik ez hain urrun, Pirineoen parean aurkitzen diren 8 hektaretako jabetza zahar...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

"Herré" jabetzako arno xuria 75cl

DOMAINEHERRE

11,00 €

Domaine de l'Herré - 75 cl, GASKOINIAko arnoa. Gaskoiniako berezitasuna, "Gros Maseng" barietateko mahatsarekin egina, fruitu hori sasoi hundarrean biltzen denez, goxotasun bat gehitzen dio, fruitu exotiko aroma sakonekin. Aldi berean freskoa eta ahoan leuna, arno hau arras ona gelditzen da foie-grasa batekin, makaroi bixkotxekin,eta sukaldaritza...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Goxedari 75cl

GOXEDARI

15,50 €

Goxedari - 75 cl, AOC IROULEGI. Edari alkolizatu hau, Irulegiko arnoz, gerezi kremaz, armagnac-az eta aroma naturalez osatua da. Biakina, izan aperitiban edo ttottean! 9° gradutan edatea gomendatzen dizuegu. Bistan: Intentsitate politeko granate arros kolorekoa, diztira politarekin. Sudurrean: Indartsua. Fruitu gorri eta arbendol ñabardurak, marrubi eta...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Ahuntz gasna 700g

FROMCHEVREENTIER

28,00 €

Ahuntz gasna - 700gr, GARRALDA baserrikoa. Ahuntz esnezko pasta tinkatua eta ez egosia, 3 hilabetez findua. Gasna hau, Baxe Nafarroako, Aiherra herriko GARRALDA baserritik heldu zaigu.

FOIE GRAS ENTIER

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 380g

FG380NAT

45,50 €

Foie gras entier - Recette traditionnelle - 380 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Son côté authentique et son goût puissant enchantera les plus fins gourmets. Présenté en conserve, il est soigneusement déveiné puis assaisonné. Pour préserver le goût du foie gras traditionnel, nos...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokin gantxigorra -konfitatua, Ezpeletako biperrarekin- 90g

RILLSAUMONCONFIT90

5,00 €

Izokin gantxigorra, konfitatua eta Ezpeletako biperrarekin - 90gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin 120g

RILLTHONSJDL

7,00 €

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin - 120gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko Baigorri...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokin biologikoa -oliba olioan Ezpeletako biperrarekin- 120g

SAUMONPE

8,50 €

Izokin biologikoa -oliba olio eta Ezpeletako biperrarekin- 120gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Atuna "basquaise" Ezpeletako biperrarekin 310g

THONBASQ310GONAKE

11,90 €

Atuna "basquaise" saltsan Ezpeletako biperrarekin - 310gr, ONAKE etxekoa Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Izokina "basquaise"saltsan Ezpeletako biperrarekin 310g

SAUMONBASQ

13,50 €

Izokina "basquaise" saltsan Ezpeletako biperrarekin - 310gr, ONAKE etxekoa. Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri bihotzeko...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa -2 Izokin eta Ezpeletako biperrarekin- 270g

AXOASAUMON

10,80 €

Axoa -2 Izokin eta Ezpeletako biperrarekin - 270gr, ONAKE etxekoa - Euskal erretokikoa. Onake, Ipar Euskal Herriko erretokia, Donibane Lohitzunen instalatua da, bertan Eskozia eta Irlandiako izokin biologikoa eta konbentzionala prestatzen eta ketzen da. Keztatzea, goxoa eta delikatua da, ondotik mozketa eskuz egina. Amuarraina aldiz, Ipar Euskal herri...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Nafarroako IGP zainzuri xuriak 345g

ASPERGESNAVARRE

9,60 €

Nafarroako IGP zainzuri xuriak 345g- 345gr, EDERKI. IGP NAFARROAko kategoriakoak. Berriz ezagut itzazu barazki natural eta osasuntsuen zaporeak. Nafarroan, Euskal herriko 7 probintzietako batean hazi eta bildutako IGP zainzuriak. Dastaketa aholkuak : EDERKI etxeko zainzuriak, sartze edo platerean janten dira. Hol-hola utzi ditzazkezu ere bai zure haragi...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Onddo gatza "Guérande"-koa 60g

SELAUXCEPES60G

6,90 €

Onddo gatza "Guérande"-koa 60g LOZERIEN etxekoa. Guérande herriko gatza onddo xehatuarekin "le Lozérien" markakoa.

Gure ekoizkinak

Haricots au Chorizo 350g

HARICOTCHORIZO

5,50 €

Haricots au Chorizo - 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. A découvrir sans tarder : Notre préparation alliant Haricots blancs Mogettes de Vendée et Chorizo de Porc venu d'Espagne! Celle-ci accompagnera de façon gourmande vos viandes...

Gure ekoizkinak

Atuna "basquaise" saltsan 400g

THONBASQ400

11,90 €

Atuna "basquaise" saltsan - 400 gr, LA TABLE D'AMATXI etxetik. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen dituen tradizioko errezetak ekoitziz, gehiengoak Donibane Lohitzune/Ziburuko portutik datozen arrainekin sukaldatuak, berezitasun...

97-120 160 elementuak so egiten dituzu

Gure ekoizkinak

Coffret Hobeki

Cuisses de canard confites (x5) 1900g

Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette 580g

Legatz Axoa 600g

TTORO, Euskal salda 600g

Alioli gorria Ezpeletako biperrarekin 90g

Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit - traditionnel 130g

Foie gras frais déveiné 500g

Mignaberry -Arno gorria- 75cl

Jurançon-eko "Montesquiou" -arno xuria- 75cl

"Herré" jabetzako arno xuria 75cl

Goxedari 75cl

Ahuntz gasna 700g

Foie Gras de Canard Entier - traditionnel 380g

Izokin gantxigorra -konfitatua, Ezpeletako biperrarekin- 90g

Atun gantxigorrak Ezpeletako biperrarekin 120g

Izokin biologikoa -oliba olioan Ezpeletako biperrarekin- 120g

Atuna "basquaise" Ezpeletako biperrarekin 310g

Izokina "basquaise"saltsan Ezpeletako biperrarekin 310g

Axoa -2 Izokin eta Ezpeletako biperrarekin- 270g

Nafarroako IGP zainzuri xuriak 345g

Onddo gatza "Guérande"-koa 60g

Haricots au Chorizo 350g

Atuna "basquaise" saltsan 400g

Gure ekoizkinak

Visite & Dégustation

Recettes traditionnelles

Élevage au Pays Basque

Foires & Salons

Ekoizkinak