Bask'ona - Ketxupada (goxoa) 280g

Foie gras de canard entier - Recette traditionnelle 450 gr Pour préserver le goût du foie gras traditionnel nos canards sont élevés en liberté et nourris sans OGM dans notre ferme familiale d'Irissarry. Nous préparons nos spécialités dans notre cuisine artisanale, sans colorant ni conservateur. Le Foie gras de Canard Entier, est un produit brut et...

ERREXIMENTA -GEREZI BELTZA - 320 gr, UHARTIA etxekoa. Hemen duzue Itsasuko UHARTIA etxaldeko gerezi beltz erreximenta! 100g erreximentarentzat 80gr gerezi aurkituko dituzu barnean. Zure gasnarekin gozatzeko! 

Kliska, biper jelea- 100 gr, BIPIA etxekoa. Bipia etxeko biperrezko jelea aproposa da plater gazigozo guzientzat.  Gasna, foie-grasa, jogurra edo saltsak sukaldatzeko, jele bizi hunek parfumeak altxatuko ditu.

Alioli gorria Ezpeletako biperrarekin - 90 gr, LA TABLE D'AMATXI etxekoa. Ongailu hau, Ezpeletako biperraz ondua, zuen plater edo ogi xigorrarekin aproposa da. Ahaztu gabe arrainaren laguntzeko bikaina. Ipar Euskal herriko Hendaia herrian kokatua da BETIKO artisau kontserba-fabrika, itsaski kontserba tranformazioan berezitua. Lekuko lehengaiak bermatzen...

Cassoulet - 1150 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. Nous revisitons le cassoulet façon Arnabar avec l'ajout de manchons et d'ailerons de canard! Vous y trouverez également des saucisses de porc et des haricots mogettes de Vendée, le tout assaisonné au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des...

Eztia mila loretakoa - 230 gr, LOREZTIA etxekoa. Gure herrialde eguzkitsako lore sorten zaporea aurkituko duzue LOREZTIA etxeak presentatzen digun ezti huntan. Bere zapore eta nutritibo guziak mantentzeko, hotzean biltzen dute eztia, segurtatuz ez dutela ez berotu eta ez pasteurizatua.

Foie gras mi-cuit légèrement assaisonné au piment d'Espelette - 130 gr Pour plus d'arômes et de fondant, trouvez ici le produit par excellence! Le foie gras mi-cuit tire son nom de sa cuisson à basse température qui lui maintient ce côté rosé. Présentée en ballotin, cette préparation permet de conserver la fraîcheur et les arômes du foie.  Pour préserver...

AHATE AZPIZUNA (hezurrik gabekoa) - 3 xerra - 280 gr, gure Ipar Euskal herriko tailerrean ekoitzia. Azpizunak, ahateen bularrez osatutakoek, dastatze leun, zaporetsu eta rustikoa bermatzen dituzte. Aire zabalean hezita, ekilore eta artoz elikaturik, gure ahateek naturalki xerra goxo eta zaporetsua dute. Airerik gabeko boltsetan gorderik, zaporeak eta...

Oilaskoa "Basquaise" saltsan - 650 gr, gure Euskal herriko kontsera-dendan ekoitzia. Plater huntan oilasko izter eta hegal bat aurkituko dituzu, Piperada saltsarekin eta Ezpeletako biperrarekin ondua. Ipar Euskal herriko plater tipiko bat! Gure familiako errezeteri leial segituz, hauetan ere ez dugu ez kontserbadorerik ez-eta koloranterik gehitzen eta...

Ahate gibel osoa- Ezpeletako biperrarekin ondua - 350gr, gure Ipar Euskal herriko kontserba-tailerrean ekoitzia. Ahate-gibel osoa, produtu fin eta xamurra da. Haren alde azkar eta zapore sendoak sorginduko ditu zuen mihi-gurintxak! Erre aintzin, zainak kendu eta ontzen dugu gatz eta piperrarekin. Gehienetan berin poteetan gordetzen zahartzen uzteko. Gure...