AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

1/4 Jambon de Bayonne IGP - 850g

JAMB1/4PIECE

30,00 €

1/4 jambon de Bayonne IGP -850 gr de la ferme Elizaldia, producteur au Pays Basque. Le jambon de Bayonne de la ferme Elizaldia est issu de porcs élevés dans la tradition au coeur du Pays Basque et est couronné de la Médaille d'Or au salon de l'Agriculture de Paris en 2010. Le sel de Salies de Béarn, naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Soupe de poissons 790g

SOUPEPOISS

6,00 €

Soupe de poissons - 790 g, de LA TABLE D'AMATXI. Cette soupe est fabriquée à partir de poissons exclusivement débarqués à la criée de Saint Jean de Luz-Ciboure (pêche locale et artisanale). Traçabilité GARANTIE. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves,...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa de thon au piment d'Espelette 600g

AXTHON800

14,30 €

Axoa de thon au piment d'Espelette - 600 g, de LA TABLE D'AMATXI. L'axoa de thon est un émincé de thon , cuisiné aux légumes et au piment d'Espelette. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Chipirons à l'encre 400g

CALAMENCRE400

12,30 €

Chipirons à l'encre - 400 g, de LA TABLE D'AMATXI. Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés à l'encre. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Chipirons à la basquaise 400g

CALAMBASQ400

11,80 €

Chipirons à la basquaise - 400g, de LA TABLE D'AMATXI. Plat incontournable de la cuisine basque,les chipirons sont cuisinés à la sauce basquaise, façon luzienne. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillette de truite 90g

RILLTRUITE

9,70 €

Rillette de truite - 90 gr, de TRUITE DE BANKA. "Charcuterie d'eau douce" réalisée à partir de filets frais, délicieuse sur de fines tranches de pain grillé. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et d'un environnement...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Terrine de truite fumée 90g

TERRTRUITE

9,70 €

Terrine de truite fumée - 90 gr, de TRUITE DE BANKA. Originale à l'apéritif sur des petits blinis tièdes ou en entrée sur une salade frisée relevée d'un petit vinaigre balsamique. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Truite à la basquaise 300g

TRUITBASQ

17,20 €

Truite à la basquaise - 300 gr, de TRUITE DE BANKA. Recette traditionnelle basque. Le poisson est accompagné d'une piperade réalisée avec des légumes produits dans la vallée. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève ses poissons dans le respect de la nature et de l'animal. Fruit d'un savoir-faire unique et d'un...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Truite fumée à l'huile d'olive 210g

CONFTRUITFUM

15,00 €

Truite fumée à l'huile d'olive - 210 gr, de TRUITE DE BANKA. A déguster émiettée sur une salade, avec une mayonnaise maison, ou encore incorporée en fines couches, avec son jus, dans un gratin dauphinois. Vous apprécierez la finesse de son goût et la texture de sa chair. Produit artisanal issu de la pisciculture familiale de la Truite de Banka, qui élève...

Nos produits

Champagne Robert Allait 75cl

CHAMPAGNE

28,00 €

Champagne Robert Allait - Cuvée Prestige Brut - 75cl Ce champagne équilibré, nez délicat, une belle complexité aromatique, très représentatif du terroir, facile à associer, a déguster à tout instant de la journée d'assemblage 50% Meunier, 35% Chardonnay, 15%Pinot noir. Oeil : Reflet doré, belle effervescence. Nez : Délicat, élégant dû au chardonnay,...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Domaine de la Croix 75cl

LACROIX

9,90 €

Domaine de La Croix - 75 cl, des VIGNOBLES ARNAULT. Ce vin de garde (10 à 15 ans) est un Première Côte de Bordeaux liquoreux, du vignoble Arnault. Cépages : Sémillon 90 %, muscadelle 5 %, sauvignon 5 %. Il accompagnera parfaitement notre foie gras. En bouche, le vin ne couvre pas son goût, c'est un mariage très réussi ! Vous pouvez également le déguster...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Domaine de Mignaberry 75cl

MIGNABERRY

14,90 €

Mignaberry rouge - 75 cl, AOC IROULEGUY. AOC Irouleguy, Rouge Vin à dominante de Tannat, élevé en fûts de chêne, à la robe pourpre à violacée, aux arômes de fruits noirs et de violette. Puissant et fruité, il accompagne les viandes rouges et l'axoa. Assemblage : 65 % Tannat, 25 % Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon. L’œil : belle couleur grenat...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Omenaldi 75cl

OMENALDI

19,80 €

Omenaldi - 75 cl, AOC IROULEGUY. AOC Irouleguy, Vin rouge issu des meilleures vignes, à dominante de Tannat et élevé en fûts de chêne. Puissant et élégant, il dévoile sous sa robe violacée des arômes de vanille, d'épices et de fruits noirs. Il accompagne avec bonheur le mouton grillé ou le confit de canard. Assemblage : 60% Tannat, 25% Cabernet franc, 15%...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Boîte de biscuits secs 300g

BISCUITBOITE

12,00 €

Boite de biscuits secs - 300 gr, de chez OKINA. Située au coeur du Pays Basque à Idaux Mendy, la biscuiterie artisanale OKINA confectionne des biscuits et gâteaux basques à partir d'ingrédients naturels de qualité (pas de colorants ni conservateurs). Ces petits biscuits à la poudre de noisette et aux amandes sera l'accompagnement idéal de vos pauses café...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de cerise noire 100g

CONFCER100G

4,10 €

Confiture de cerise noire - 100 gr, de chez LOREZTIA. La confiture de cerise noire de chez Loreztia est réputée pour sa douceur et est ancrée dans le patrimoine basque. Pour cette recette fruitée, le fruit est très rapidement saisi dans un sirop préservant ainsi toutes les saveurs de ce petit fruit. Elle accompagnera divinement vos fromages!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de cerise noire 320g

CONFCER320G

6,50 €

Confiture de cerise noire - 320 gr, de chez UHARTIA. Voici la confiture de cerise noire de la maison Uhartia à Itxassou! Elle accompagnera divinement vos fromages! Elle est préparée avec 80 gr de cerises pour 100 gr.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de fraises 300g

CONFFRAISE

7,20 €

Confiture de fraise - 300 gr, de chez LOREZTIA. Très riche en fruits, la confiture de chez Loreztia est cuite rapidement par petites quantités afin de révéler au mieux la saveur du fruit frais.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de pêche 300g

CONFPECHE

7,20 €

Confiture de pêche - 300 gr, de chez LOREZTIA. De belle couleur jaune tachée de rouge, mûrie sous le soleil des côteaux béarnais la pêche roussane de Monein excelle par sa qualité gustative. Très riche en fruits, cette confiture est cuite rapidement par petites quantités afin de révéler au mieux la saveur du fruit frais.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Confiture de prune 300g

CONFPRUNE

7,20 €

Confiture de prune - 300 gr, de chez LOREZTIA. Très riche en fruits, cette confiture de chez Loreztia est cuite rapidement par petites quantités afin de révéler au mieux la saveur du fruit frais.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Les Craquinettes 100g

CRAQUINETTE

6,00 €

Craquinettes - 100 gr, de la maison PUYODEBAT. Connaissez-vous la Craquinette? ce chocolat praliné fondant et croustillant en bouche à la saveur praliné légèrement sucrée. La Craquinette est fabriquée à partir d'un chocolat PUR BEURRE DE CACAO et ne contient pas de lécithine de soja. L'association de la crêpe dentelle bretonne qui l'enveloppe apporte à ce...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Miel Mille fleurs 230g

MIEL1000FLEURS

6,60 €

Miel mille fleurs - 230 gr, de chez LOREZTIA. Vous trouverez dans le bouquet de ce miel de chez Loreztia la diversité florale des saisons ensoleillées de notre terroir. Récolté à froid, ce miel est garanti non chauffé et non pasteurisé afin de préserver ses qualités nutritionnelles et gustatives naturelles.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Anchoïade aux piments - Antxo Pintxo 140g

ANTXOPINTXO

5,50 €

Antxo Pintxo, Anchoïade douce aux piments - 140 gr, de chez BIPIA. Cette anchoïade de chez BIPIA sera l'alliée de votre apéritif! A servir sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, ou choux fleur.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Moutarde au piment d'Espelette - Bask'alde 90g

BASKALDE90G

4,40 €

Bask'alde, Moutarde au piment d'Espelette - 90 gr, de chez BIPIA. La moutarde de chez BIPIA pour toutes les utilisations d’une moutarde conventionnelle! : avec des viandes froides, dans une vinaigrette, avec des grillades en accompagnement d’un pot au feu. Le mariage de la moutarde et du Piment d’Espelette donne un produit délicat et finement relevé ce...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Ketchupade - Bask'ona (forte) 280g

BASKONAFORT

5,70 €

Bask'ona, Ketchupade basque relevée - 280 gr, de chez BIPIA. La ketchupade de chez BIPIA est parfumée comme une piperade et s'utilise comme un ketchup. Elle mettra une note joyeuse et colorée dans vos pâtes, riz, frites mais également un pot au feu, une omelette, dans les sandwiches ou en décoration de canapés.

Piment d'Espelette

Ketchupade - Bask'ona (douce) 280g

BASKONADOUX

5,70 €

Bask'ona, Ketchupade basque douce - 280 gr, de chez BIPIA.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Jambonnade aux piments - Bayonnette 140g

BAYONNETTE

5,50 €

Bayonnette, Jambonnade douce aux piments - 140g, de chez BIPIA. Cette sauce onctueuse de chez BIPIA est issue du mariage du Jambon et du Piment d'Espelette. Douce, elle est parfaite à l'apéritif, sur vos viandes, sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, choux fleur, pomme vapeur.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Coffret 3 sauces 280g

COFF3BOCAUX

14,00 €

Coffret 3 sauces - 280g, de chez BIPIA. Ce coffret découverte de chez BIPIA dans son emballage en carton joliment décoré vous propose la fameuse purée de Piment d’Espelette Jeiki!, une moutarde au piment d'Espelette Bask'alde et un chutney basque Sagarroia, heureux mariage de la pomme et du piment ! pour accompagner vos grillades et vos plats cuisinés.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Figues confites à l'aigre-douce - Xorien maïte 100g

XORIENMAITEA

5,20 €

Xorien Maïte, figues confites à l'aigre douce - 100 gr, de chez BIPIA. Ce chutney basque de figues confite se déguste avec un foie gras ou un magret de canard grillé, un boudin mais également avec un lapin, une terrine ou du gibier, un yaourt ou du fromage.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sel au piment d'Espelette 90g

SELAUPIMENT90G

4,00 €

Sel au piment d'Espelette - 90 gr, de chez BIPER GASTI. Le sel au piment d'Espelette apporte originalité et saveur à votre cuisine du quotidien. Saupoudrez vos salades, foies gras, viandes blanches et rouges de sel mélangé au piment d'Espelette pour un assaisonnement idéal et parfumé.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Purée de piment - Jeiki! 90g

JEIKI90G

5,80 €

Jeiki!, Purée de piment d'Espelette - 90 gr, de chez BIPIA. Le Piment d'Espelette en purée est LE produit des amateurs de Piments. Produit de la gamme BIPIA, cette purée est relevée et extrêmement parfumée. Elle est largement utilisée dans la cuisine basque: sur les grillades, les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs dans les sandwiches, dans la...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Purée de piment - Jeiki! 180g

JEIKI180G

8,10 €

Jeiki! Purée de piment d'Espelette - 180 gr, de chez BIPIA. Le Piment d'Espelette en purée est LE produit des amateurs de Piments. Produit de la gamme BIPIA, cette purée est relevée et extrêmement parfumée. Elle est largement utilisée dans la cuisine basque: sur les grillades, les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs dans les sandwiches, dans la...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Gelée de piment - Kliska 100g

KLISKA100G

6,10 €

Kliska, Gelée de piments - 100 gr, de chez BIPIA. La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants.

Piment d'Espelette

Gelée de piment - Kliska 200g

KLISKA200G

8,90 €

Kliska, Gelée de piments - 200 gr, de chez BIPIA. La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce au piment d'Espelette - Le Basque Ardent 100g

TBASKO

5,00 €

Le Basque ardent, sauce au piment d'Espelette - 100 gr, de chez BIPIA. Beaucoup plus douce et parfumée que sa cousine américaine, cette sauce de chez BIPIA relèvera pizzas, rôti ou poulet ou sera utilisée pour lier une vinaigrette. Elle apportera une note de parfums très originale , made in Pays Basque!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Poudre de piment d'Espelette AOC 50g

POUDRE

6,40 €

Poudre de piment d'Espelette - 50 gr, de chez BIPER GASTI. La poudre de piment d'Espelette parfumera vos repas et amènera sa pointe de piquant! Indispensable en cuisine, elle s'utilise comme du poivre.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Chutney basque aux pommes - Sagarroia 100g

SAGARROIA

5,00 €

Sagarroia, Chutney basque aux pommes - 100 gr, de chez BIPIA. En bord d'assiette, avec une viande grillée, une saucisse, un boudin, un rôti, le chutney de chez BIPIA est un exquis équilibre de parfums inédits et de douceur avec une pointe piquante.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce basque - Sakari (douce) 25cl

SAKARIDOUX

5,40 €

Sakari, sauce basque douce - 25 cl, de chez PETRICORENA. Douce ou forte, La sauce Sakari de la maison Petricorena accompagne les viandes chaudes et froides, le riz, les pâtes, les légumes, les poissons, les pizzas... C'est également une marinade de choix pour vos grillades au barbecue ou à la plancha.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sauce basque - Sakari (forte) 25cl

SAKARIFORT

5,40 €

Sakari, sauce basque forte - 25 cl, de chez PETRICORENA. Douce ou forte, La sauce Sakari de la maison Petricorena accompagne les viandes chaudes et froides, le riz, les pâtes, les légumes, les poissons, les pizzas... C'est également une marinade de choix pour vos grillades au barbecue ou à la plancha.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rémoulade au piment - Tartaro 140g

TARTARO

5,50 €

Tartaro, Rémoulade au piment - 140 gr, de chez BIPIA. Ce condiment est un régal sur des toasts ou en dip chips tortillas, avec des crudités, carottes, choux fleur, pomme vapeur. Idéal pour un apéritif entre amis!

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa de merlu 600g

AXOAMERLU600G

11,30 €

Axoa de merlu - 600 gr, de LA TABLE D'AMATXI. L'axoa de merlu est un émincé de merlu cuisiné avec des légumes. Recette savoureuse et innovante, en exclusivité chez BETIKO! Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

TTORO Soupe de poissons basque 600g

TTORO

10,10 €

Ttoro, Soupe de poissons basque - 600 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Le Ttoro est une soupe de poissons garnie avec des filets de poissons et coquillages (moules). Les morceaux de poissons y restent entiers, contrairement à la soupe traditionnelle où les poissons sont moulinés. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rouille au piment d'Espelette 90g

ROUILLE

3,50 €

Rouille au piment d'Espelette - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Ce condiment finement relevé au piment d'Espelette sera l'accompagnement idéal de vos soupes ou en toast sur du pain grillé. Il peut également accompagner vos poissons. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Mignaberry Rosé 75cl

MIGNAROSE

12,90 €

Mignaberry rosé - 75cl, AOC IROULEGUY. Ce vin rosé sec de la vallée d'Irouléguy est d'assemblage 40% Cabernet sauvignon, 35% Tannat et 25% Cabernet franc. Il offre une belle harmonie entre les notes fruitées telles que la cerise et la pêche et l'élégance des nuances florales.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Goxedari 75cl

GOXEDARI

15,50 €

Goxedari - 75 cl, AOC IROULEGUY. Cette boisson alcoolisée est à base de vin d'Irouléguy, de crème de cerise, d'armagnac et d'extraits naturels de plantes. Idéal aussi bien en apéritif qu'en digestif! A consommer idéalement aux alentours de 9° en apéritif et digestif. L'œil : couleur rose grenat d’une belle intensité. Beaucoup de brillance. Le Nez :...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Domaine de l'Herré 75cl

DOMAINEHERRE

11,00 €

Domaine de l'Herré - 75 cl, VIN DE GASCOGNE. Spécialité de la Gascogne, ce Gros Manseng est le fruit de vendanges tardives qui lui apportent douceur et des arômes intenses de fruits exotiques. À la fois frais et onctueux bouche, ce vin excelle sur un foie gras, un macaron et sur des cuisines sucrées salées comme un canard à l'orange.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Fromage fermier de chèvre 700g

FROMCHEVREENTIER

28,00 €

Fromage de chèvre - 700gr, de chez GARRALDA. Pâte pressée non cuite au lait de chèvre, affinage 3 mois. Fromage issu de la Ferme Garralda à Ayherre au Pays Basque.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de saumon confit au piment d'Espelette 90g

RILLSAUMONCONFIT90

5,00 €

Rillettes de saumon confit au Piment d'Espelette - 90gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de thon au piment d'Espelette 120g

RILLTHONSJDL

7,00 €

Rillettes de thon au piment d'Espelette - 120gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Saumon bio à l'huile d'olive au piment d'Espelette 120g

SAUMONPE

8,50 €

Saumon bio à l'huile d'olive au piment d'Espelette - 120gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Thon à la basquaise au piment d'Espelette 310g

THONBASQ310GONAKE

11,90 €

Thon à la basquaise au piment d'Espelette - 310gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Saumon à la basquaise au piment d'Espelette 310g

SAUMONBASQ

13,50 €

Saumon à la basquaise au piment d'Espelette - 310gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Axoa aux 2 saumons au piment d'Espelette 270g

AXOASAUMON

10,80 €

Axoa aux 2 saumons au piment d'Espelette - 270gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Asperges blanches Extra IGP Navarra 345g

ASPERGESNAVARRE

9,60 €

Asperges blanches entières de Navarre - 345gr, EDERKI. Catégorie extra IGP NAVARRE. Redécouvrez les saveurs de légumes naturels et sains avec les asperges IGP cultivées et récoltées en Navarre, une des 7 provinces basques. Nos conseils de dégustation : les asperges de la maison Ederki se consomment en salade ou en entrée. Vous pouvez également les servir...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Sel de Guérande aux cèpes 60g

SELAUXCEPES60G

6,90 €

Sel de Guérande aux cèpes - 60gr, de chez LE LOZERIEN. Sel de Guérande à la poudre de cèpes de la marque "le Lozérien".

Nos produits

Rillettes de Sardines au piment d'Espelette 90g

RILLSARDINE

4,60 €

Rillettes de sardines au piment d'Espelette - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel,...

Nos produits

Thon basquaise 400g

THONBASQ400

11,90 €

Thon basquaise - 400 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel, fabrication artisanale,...

Nos produits

Rillettes de maquereaux 90g

RILLMAQUEREAUX

4,60 €

Rillettes de maquereaux - 90gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel, fabrication...

Nos produits

Rillettes de poissons aux piquillos 90g

RILLPOISSPIQUILLOS

4,60 €

Rillettes de poissons aux piquillos - 90 gr, de LA TABLE D'AMATXI. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre gastronomie locale, faisant honneur à l’image du Pays Basque. Savoir faire traditionnel,...

Nos produits

Confiture de figue blanche 100g

CONFIFIGUEBLANCHE

4,10 €

Confiture de figue Blanche - 100 gr, de chez LOREZTIA. De saveur fine et délicate, la figue blanche est traditionnellement réservée à la confiture. Sa fabrication artisanale du Pays Basque est garantie sans colorant ni conservateur. Cette confiture artisanale est préparée avec 70 gr de fruits pour 100 gr de produit fini. En accompagnement de foie gras ou...

Nos produits

Piments basques doux 400g

PIMENTGUREA

9,00 €

Piments basques doux 400g - EDERKI Saveurs authentiques basques. Typiquements basques, ces petits piments verts, aussi appelés guindillas, accompagnent toujours les apéritifs au Pays Basque. Nos conseils de dégustation : accompagnez vos planches de charcuterie avec des guindillas pour un apéritif aux saveurs traditionnelles.

Nos produits

Biscuits salés au fromage de brebis et au piment d'Espelette 80g

BISCUITAPERO

4,80 €

Biscuits salés au fromage de brbis et au piment d'Espelette - 80g EDERKI Savourez les biscuits de la maison Ederki comme à la maison avec une fabrication artisanale, pur beurre, au délicieux parfum de fromage de brebis relevé avec une pointe de piment d'Espelette pour des saveurs traditionnellement basques. Conseils de dégustation : nos délicieux biscuits...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de thon gingembre et citron BIO 90g

RILLTHONGINGCITR

5,00 €

Rillettes de thon, gingembre et citron BIO - 90gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Rillettes de maquereau à la moutarde 90g

RILLMAQUEREAUMOUTA

5,00 €

Rillettes de maquereau - 90gr, de chez ONAKE - fumoir du Pays Basque. Onake, le fumoir du Pays Basque, est installé à Saint Jean de Luz où est préparé et fumé du saumon d'Ecosse, d'Irlande, Bio ou conventionnel. Le fumage, lent et délicat, se fait au bois de Hêtre et le tranchage est manuel. La truite provient de Saint Etienne de Baïgorry, en plein coeur...

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Crémeux d'asperges de Navarre au jambon Serrano 100g

CREMEUXASPERGES

7,70 €

Crémeux d'asperges de Navarre au jambon Serrano - 100g, de chez Xotila. Ce crémeux tartinable élaboré dans l'atelier XOTILA est issue du mariage de l'asperge de Navarre avec le Jambon Serrano et le Piment d'Espelette. Il sera parfait à l'apéritif, sur une belle tranche de pain grillée accompagné d'un verre de vin blanc de nos producteurs locaux.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Crémeux de poireaux au txakoli 100g

CREMEUXPOIREAUX

7,70 €

Crémeux de poireaux au txakoli - 100g, de chez Xotila. Cette création à base de poireaux, graines de chia et vin blanc txakoli sera une préparation idéale sur vos toasts d'apéritif ou pour des verrines de mise en bouche, accompagnées par exemple de poissons fumés. Nous vous conseillons de réchauffer légèrement cette préparation.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Houmous de Baiona 100g

HOUMOUSBAIONA

7,70 €

Houmous de Baiona - 100g, de chez Xotila. Cette crème à base de pois chiches, piquillos de Navarre et jambon de Bayonne sera une base idéale sur vos toasts d'apéritif ou pour des wraps d'apéritif , accompagnée par exemple d'une tranche de jambon de Bayonne ou de fromage de brebis.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Houmous de Pamplona 100g

HOUMOUSBAIONA

7,70 €

Houmous de Pamplona - 100g, de chez Xotila. Cette crème à base de pois chiches, chorizo et cidre sagarno sera une base idéale sur des tranches de pain légèrement toastées ou encore sur une feuille d'endive, accompagnée de fines lamelles de chorizo ou d'anchois frais.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Crémeux d'artichauts au safran 100g

CREMEUXARTICHAUTS

7,70 €

Crémeux d'artichauts au safran du Pays Basque - 100g, de chez Xotila. Cette création à base d'artichauts et de safran délicatement infusé dans le bouillon des artichauts donne une association de saveurs étonnante. A accompagner de quelques lamelles d'artichaut façon carpaccio et à déguster avec un bon vin blanc.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Crémeux de champignons et fromage pur brebis 100g

CREMEUXCHAMPIGNON

7,70 €

Crémeux de champignons et fromage pur brebis - 100g, de chez Xotila. Cette création à base de champignons et fromage de brebis est idéale sur une tranche de pain aux céréales toasté accompagnée de cèpes ou girolles poêlés. La préparation peut convenir à merveille à un oeuf parfait ou mollet agrémenté de fines lamelles de cèpes crus.

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Baskamole 100g

BASKAMOLE

7,70 €

Le Baskamole - 100g, de chez Xotila. Cette création à base de crème de haricots rouges, oignons rouges, guindillas et citron vert peut-être utilisée sur vos toasts d'apéritif .

AUTRES PRODUITS DU PAYS BASQUE

Baskamole " Xuri " 100g

BASKAMOLEXURI

7,70 €

Le Baskamole "Xuri"- 100g, de chez Xotila. Cette création est une déclinaison du Baskamole. Composé d'haricots blancs pochas, déglacés avec une sauce basque pimentée et de piments doux vinaigrés de Navarre, cette préparation peut aussi bien être servie sur des toasts d'apéritif que en accompagnement d'un poisson snacké ou fumé.

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