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Confit de Porc

Poids: 800 gr soit 13.75 €/kilo

Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'’ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.

  • Longe de porc, graisse de canard, sel, ail.
  • Trancher le confit à froid. A déguster tel quel ou à réchauffer au four pendant 30mn.

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